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Aceto di vino con Lamponi Bio

Maso Partschiller

Aceto di vino con Lamponi Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
La base di questa specialità è l’aceto di vino di produzione propria cui vengono aggiunti lamponi freschi. Questo gli conferisce una delicata nota fresca che ricorda i lamponi maturi. Un aceto ideale per rendere più delicate le insalate fresche.
Ingredienti
aceto di vino rosso (80%) e lamponi
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aceto di vino rosso (80%) e lamponi
Contenuto: 0.5 l (€ 11,40 / 1 l)

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Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
La base di questa specialità è l’aceto di vino di produzione propria cui vengono aggiunti lamponi freschi. Questo gli conferisce una delicata nota fresca che ricorda i lamponi maturi. Un aceto ideale per rendere più delicate le insalate fresche.
Ingredienti
aceto di vino rosso (80%) e lamponi
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aceto di vino rosso (80%) e lamponi
Dettagli sul produttore

La famiglia di bioagricoltori ha oltre 40 anni di esperienza nella coltivazione di bacche. I frutti maturano su pendii esposti al sole. Le bacche vengono lavorate come lo faceva ancora la nonna, cioè in piccole pentole. Cosi il ciclo produttivo è più corto e l’esposizione ad alte temperature è minore, in modo da conservare l’aroma e il colore dei frutti

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