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    Santerhof

    Descrizione

    Il maso Santerhof di Willi Santer a Rio di Pusteria vanta una storia secolare. Sui pendii soleggiati, coltivati secondo i severi criteri dell’agricoltura biologica, crescono i vigneti e le mele, per la maggior parte di varietà resistenti alla ticchiolatura, ovvero le mele Topaz, Pinova, Florina o Pilot. I meli sono stati innestati su portainnesti ben sviluppati: un forte apparato radicale procura infatti molte sostanze nutritive e minerali all’albero di melo, indispensabili per la produzione di frutti di alta qualità. L’alto contenuto di silicato nel terreno a granito di Bressanone conferisce alle mele e alle uve particolari note organolettiche.

    Prodotti di questo produttore
    Succo di Mela della casa Bio Succo di Mela della casa Bio Santerhof Santerhof
    Bis zu 40 verschiedene Apfelsorten werden am Santerhof nach biologischen Richtlinien angebaut und teilweise zu Apfelsaft verarbeitet. Diese Vielfalt ermöglicht es dem Bauern Willi Gasser die ideale Mischung für seinen Apfelsaft...
    1 l
    € 4,50
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