Nr. Articolo 136722
Descrizione
Fermo, di medio corpo e di grande eleganza: questi i tre aggettivi sufficienti per descrivere il Suavignon “Marzan” prodotto dal Castello di Plars. Le uve confluiscono equamente nel processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in grandi botti di legno di acacia. In questo modo il vino, affinato in botte, aggiunge il tipico aroma legnoso. Il “Marzan” si tuffa nel calice mostrando un timido giallo paglierino contornato da riflessi verdognoli. La sua tenacia tuttavia si rivela al naso, emanando un piacevole profumo di pompelmo, uva spina, sambuco e salvia. La freschezza è la caratteristica che più prevale all’esame gustativo, conferendo a questo Suavignon un carattere ben determinato. I suoi perfetti partner gastronomici risultano essere il risotto agli asparagi e piatti di pesce. Non si tira indietro nell’accompagnare anche gli aperitivi.

Sapevi che: Nel Castello di Plars competenza analitica e abilità artigianale si uniscono per forgiare dei grandi vini. I vini del Castello trasmettono tutte le particolarità dei vitigni che proliferano in ottime condizioni sul terroir attorno Merano.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
SULFITE

Sauvignon "Marzan" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 25,20 / 1 l)
€ 18,90

incl. IVA più costi di spedizione

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2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Abbinamento

Aperitif, pesce, risotto, verdura

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Sauvignon blanc

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Castello di Plars
Al produttore
Descrizione
Fermo, di medio corpo e di grande eleganza: questi i tre aggettivi sufficienti per descrivere il Suavignon “Marzan” prodotto dal Castello di Plars. Le uve confluiscono equamente nel processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in grandi botti di legno di acacia. In questo modo il vino, affinato in botte, aggiunge il tipico aroma legnoso. Il “Marzan” si tuffa nel calice mostrando un timido giallo paglierino contornato da riflessi verdognoli. La sua tenacia tuttavia si rivela al naso, emanando un piacevole profumo di pompelmo, uva spina, sambuco e salvia. La freschezza è la caratteristica che più prevale all’esame gustativo, conferendo a questo Suavignon un carattere ben determinato. I suoi perfetti partner gastronomici risultano essere il risotto agli asparagi e piatti di pesce. Non si tira indietro nell’accompagnare anche gli aperitivi.

Sapevi che: Nel Castello di Plars competenza analitica e abilità artigianale si uniscono per forgiare dei grandi vini. I vini del Castello trasmettono tutte le particolarità dei vitigni che proliferano in ottime condizioni sul terroir attorno Merano.
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Contiene solfiti

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Fermo, di medio corpo e di grande eleganza: questi i tre aggettivi sufficienti per descrivere il Suavignon “Marzan” prodotto dal Castello di Plars. Le uve confluiscono equamente nel processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox e in grandi botti di legno di acacia. In questo modo il vino, affinato in botte, aggiunge il tipico aroma legnoso. Il “Marzan” si tuffa nel calice mostrando un timido giallo paglierino contornato da riflessi verdognoli. La sua tenacia tuttavia si rivela al naso, emanando un piacevole profumo di pompelmo, uva spina, sambuco e salvia. La freschezza è la caratteristica che più prevale all’esame gustativo, conferendo a questo Suavignon un carattere ben determinato. I suoi perfetti partner gastronomici risultano essere il risotto agli asparagi e piatti di pesce. Non si tira indietro nell’accompagnare anche gli aperitivi.

Sapevi che: Nel Castello di Plars competenza analitica e abilità artigianale si uniscono per forgiare dei grandi vini. I vini del Castello trasmettono tutte le particolarità dei vitigni che proliferano in ottime condizioni sul terroir attorno Merano.
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