Nr. Articolo 137188
Descrizione

Südtiroler Winzerkeller propone un classico Pinot Nero dell’Oltradige che si distingue per la sua inconfondibile eleganza e la sua ammaliante finezza. Alla vinificazione a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox sussegue una fermentazione malolattica e 6 mesi in botti di cemento e grandi botti di legno. Dal rosso rubino di media intensità emergono note di frutti rossi e amarena. Al palato, il Pinot Nero è succoso, rotondo e armonioso, con tannini morbidi e levigati. Con questo rosso, Südtiroler Winzerkeller offre un vero tuttofare gastronomico: il Pinot Nero accompagna antipasti leggeri e carne di vitello o pollame in modo eccellente, così come la selvaggina da piuma e si abbina persino a piatti di pesce saporiti.



Sapevi che:

Il Pinot Nero è parte integrante della viticoltura altoatesina dal XIX secolo e oggi è probabilmente più popolare che mai. I terreni di ghiaia calcarei dell'Oltradige e le forti escursioni termiche gli conferiscono struttura, freschezza ed eleganza.

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Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Pinot nero

Zona

Oltradige

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Südtiroler Winzerkeller
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Descrizione

Südtiroler Winzerkeller propone un classico Pinot Nero dell’Oltradige che si distingue per la sua inconfondibile eleganza e la sua ammaliante finezza. Alla vinificazione a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox sussegue una fermentazione malolattica e 6 mesi in botti di cemento e grandi botti di legno. Dal rosso rubino di media intensità emergono note di frutti rossi e amarena. Al palato, il Pinot Nero è succoso, rotondo e armonioso, con tannini morbidi e levigati. Con questo rosso, Südtiroler Winzerkeller offre un vero tuttofare gastronomico: il Pinot Nero accompagna antipasti leggeri e carne di vitello o pollame in modo eccellente, così come la selvaggina da piuma e si abbina persino a piatti di pesce saporiti.



Sapevi che:

Il Pinot Nero è parte integrante della viticoltura altoatesina dal XIX secolo e oggi è probabilmente più popolare che mai. I terreni di ghiaia calcarei dell'Oltradige e le forti escursioni termiche gli conferiscono struttura, freschezza ed eleganza.

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Südtiroler Winzerkeller propone un classico Pinot Nero dell’Oltradige che si distingue per la sua inconfondibile eleganza e la sua ammaliante finezza. Alla vinificazione a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox sussegue una fermentazione malolattica e 6 mesi in botti di cemento e grandi botti di legno. Dal rosso rubino di media intensità emergono note di frutti rossi e amarena. Al palato, il Pinot Nero è succoso, rotondo e armonioso, con tannini morbidi e levigati. Con questo rosso, Südtiroler Winzerkeller offre un vero tuttofare gastronomico: il Pinot Nero accompagna antipasti leggeri e carne di vitello o pollame in modo eccellente, così come la selvaggina da piuma e si abbina persino a piatti di pesce saporiti.



Sapevi che:

Il Pinot Nero è parte integrante della viticoltura altoatesina dal XIX secolo e oggi è probabilmente più popolare che mai. I terreni di ghiaia calcarei dell'Oltradige e le forti escursioni termiche gli conferiscono struttura, freschezza ed eleganza.

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