Cabernet Sauvignon Riserva "Weinegg" 2017

Thurnhof

Cabernet Sauvignon Riserva "Weinegg" 2017 - Thurnhof
Nr. Articolo 127847
Descrizione
Dopo l’imbottigliamento e una fase di maturazione in bottiglia il vino si presenta concentrato, ricco in tannini, con intensi profumi di ribes nero, frutti di sambuco e more. È un vino molto adatto all’invecchiamento prolungato, durante il quale si evolvono aromi terziari pregiati.

Sapevi che: Capacità d’invecchiamento 10-15 anni
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Sapevi che: Capacità d’invecchiamento 10-15 anni
Contiene solfiti.

Contenuto: 0.75 l (€ 33,07 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

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Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

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Zona

Bolzano

Vitigni

Cabernet

Gradazione

14.50%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, carni di agnello e capra, formaggio stagionato

Descrizione
Dopo l’imbottigliamento e una fase di maturazione in bottiglia il vino si presenta concentrato, ricco in tannini, con intensi profumi di ribes nero, frutti di sambuco e more. È un vino molto adatto all’invecchiamento prolungato, durante il quale si evolvono aromi terziari pregiati.

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Contiene solfiti.

Dettagli sul produttore
Aus tausend Jahren Tradition des Weinbaus, gelebt und perfektioniert von sechs Generationen Winzern, entspringen die Kreationen des Weinguts Thurnhof. In traditioneller Winzerkunst zieht die Familie Berger in den steilen Hängen ihre Reben groß, die im Zeichen der Natürlichkeit und der Sortenreinheit stehen. Das Familienkredo lautet: Niedrige Erträge und hohe Qualität. Auf den tiefen Böden aus Porphyrschutt mit Moränenuntergrund am Südhang des Virglberges in Haslach bei Bozen baut die Familie jene Reben an, aus deren Früchte sie filigrane und langlebige Weine gewinnen, darunter auch das Kronjuwel des Weinguts, der Cabernet Sauvignon Riserva ?Weinegg?. Südlich von Bozen im Weinberg Grutzen versenken Goldmuskateller und Lagrein ihre Wurzeln in die tiefgründigen, schotterreichen Schwemmböden und entwickeln sich zu fruchtbetonten, samtweichen Weinen. Den rassig grazilen Sauvignon baut die Winzerfamilie hingegen auf abschüssigen Steillagen an, deren porphyrreiche Moränenböden ihn mit einer kennzeichnenden mineralischen Note versehen.
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