2018 - Weingut Andi Sölva
Nr. Articolo 131558
Descrizione
Colore. rosso rubino. Profumo: intenso, florale, sentori di mandora, viola, garofano e ciliegia, selvatica, integrati da note spezziate. Gusto: secco, tannini vellutati, di buono sturttura con un'acidità equilibrata.

Sapevi che: Età delle viti: ca. 80-100 anni (tranne schiava grossa, ca. 30 anni)
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
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Vitigni

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Zona

Oltradige

Gradazione

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Descrizione
Colore. rosso rubino. Profumo: intenso, florale, sentori di mandora, viola, garofano e ciliegia, selvatica, integrati da note spezziate. Gusto: secco, tannini vellutati, di buono sturttura con un'acidità equilibrata.

Sapevi che: Età delle viti: ca. 80-100 anni (tranne schiava grossa, ca. 30 anni)
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Nel 2005 Andi Sölva rileva il vigneto di famiglia a Caldaro e dal 2007 inizia a produrre vini con l'ambizione e la vocazione di trasmettere l'unicitá e la varietá della regione che circonda il Lago di Caldaro. Accompagna l'uva, sostiene i processi naturali e lavora orientato esclusivamente alla qualitá. Il suo scopo é quello di raccogliere l'uva sempre quando ha raggiunto la maturazione ottimale. L'azienda non é grande: molte mansioni le svolge personalmente, dall'accurata osservazione della vegetazione fino alla selezione minuziosa effettuata a mano. Per questa ragione la quantitá di vino prodotta é limitata, circa 8.000 bottiglie.
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