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Cuvée Rosso "Mont Mès" 2018

Tenuta Castelfeder

Cuvée Rosso "Mont Mès" 2018 - Weingut Castelfeder
Nr. Articolo 127123
Descrizione
Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo stesso ambisce all’innovazione. Lagrein, Pinot Nero, Merlot e Cabernet vengono vendemmiati a mano e fermentati separatamente in vasche di acciaio inox. Dopo l’assemblaggio dei diversi lotti, il vino trascorre un anno intero sull’acciaio al fine di maturare. L’intenso colore rosso granato con le sue sfumature porpora è dovuto alla percentuale di Lagrein. Il Merlot e il Cabernet, invece, sono responsabili per il ventaglio olfattivo sfaccettato, caratterizzato da frutta secca, aromi di ciliegia e liquirizia. E il palato ampio ed imponente, assieme al finale persistente, sono attribuibili al Pinot nero. Un verace vino altoatesino che si contraddistingue per il suo tocco moderno che si sposa squisitamente con sostanziosi primi, affettati gustosi e saporiti secondi di terra.

Sapevi che: La cantina Castelfeder, ubicata nel caldo e soleggiato fondovalle della Bassa Atesina, nel breve periodo dalla sua fondazione nel 1969 ad oggi è riuscita a farsi un nome come produttrice di vini che onorano la tradizione senza perdere però d’occhio l’innovazione. I 60 ettari di superficie vitata che spaziano da Salorno a Bolzano sono maggiormente coperti da vitigni bianchi. Sebbene i rossi siano in minoranza dal punto di vista quantitativo, le condizioni geoclimatiche di questa zona viticola permettono di coltivare varietà autoctone e internazionali di primissima qualità.
Ingredienti
Contiene solfiti.
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4.5 /5

Basato su 30 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Gabriele G. pubblicato il 03/04/2020 in seguito ad un ordine su 19/03/2020

5/5

i doni sono sempre molto graditi .Il prodotto è altrattanto buono

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Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

5/5

Un buon vino tipico dell'Alto Adige.

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Andreina O. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 20/03/2020

4/5

Seconda bottiglia che ricevo 8n omaggio per ordine superiore a 50 euro... Un IGT rosso corposo e profumato

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Cristina S. pubblicato il 31/03/2020 in seguito ad un ordine su 14/03/2020

5/5

Ottimo

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Giovanni R. pubblicato il 30/03/2020 in seguito ad un ordine su 16/03/2020

4/5

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Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo stesso ambisce all’innovazione. Lagrein, Pinot Nero, Merlot e Cabernet vengono vendemmiati a mano e fermentati separatamente in vasche di acciaio inox. Dopo l’assemblaggio dei diversi lotti, il vino trascorre un anno intero sull’acciaio al fine di maturare. L’intenso colore rosso granato con le sue sfumature porpora è dovuto alla percentuale di Lagrein. Il Merlot e il Cabernet, invece, sono responsabili per il ventaglio olfattivo sfaccettato, caratterizzato da frutta secca, aromi di ciliegia e liquirizia. E il palato ampio ed imponente, assieme al finale persistente, sono attribuibili al Pinot nero. Un verace vino altoatesino che si contraddistingue per il suo tocco moderno che si sposa squisitamente con sostanziosi primi, affettati gustosi e saporiti secondi di terra.

Sapevi che: La cantina Castelfeder, ubicata nel caldo e soleggiato fondovalle della Bassa Atesina, nel breve periodo dalla sua fondazione nel 1969 ad oggi è riuscita a farsi un nome come produttrice di vini che onorano la tradizione senza perdere però d’occhio l’innovazione. I 60 ettari di superficie vitata che spaziano da Salorno a Bolzano sono maggiormente coperti da vitigni bianchi. Sebbene i rossi siano in minoranza dal punto di vista quantitativo, le condizioni geoclimatiche di questa zona viticola permettono di coltivare varietà autoctone e internazionali di primissima qualità.
Contiene solfiti.
Contenuto: 0.75 l (€ 12,80 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 9,60

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

13%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Descrizione
Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo stesso ambisce all’innovazione. Lagrein, Pinot Nero, Merlot e Cabernet vengono vendemmiati a mano e fermentati separatamente in vasche di acciaio inox. Dopo l’assemblaggio dei diversi lotti, il vino trascorre un anno intero sull’acciaio al fine di maturare. L’intenso colore rosso granato con le sue sfumature porpora è dovuto alla percentuale di Lagrein. Il Merlot e il Cabernet, invece, sono responsabili per il ventaglio olfattivo sfaccettato, caratterizzato da frutta secca, aromi di ciliegia e liquirizia. E il palato ampio ed imponente, assieme al finale persistente, sono attribuibili al Pinot nero. Un verace vino altoatesino che si contraddistingue per il suo tocco moderno che si sposa squisitamente con sostanziosi primi, affettati gustosi e saporiti secondi di terra.

Sapevi che: La cantina Castelfeder, ubicata nel caldo e soleggiato fondovalle della Bassa Atesina, nel breve periodo dalla sua fondazione nel 1969 ad oggi è riuscita a farsi un nome come produttrice di vini che onorano la tradizione senza perdere però d’occhio l’innovazione. I 60 ettari di superficie vitata che spaziano da Salorno a Bolzano sono maggiormente coperti da vitigni bianchi. Sebbene i rossi siano in minoranza dal punto di vista quantitativo, le condizioni geoclimatiche di questa zona viticola permettono di coltivare varietà autoctone e internazionali di primissima qualità.
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Gabriele G. pubblicato il 03/04/2020 in seguito ad un ordine su 19/03/2020

5/5

i doni sono sempre molto graditi .Il prodotto è altrattanto buono

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Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

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Un buon vino tipico dell'Alto Adige.

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Andreina O. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 20/03/2020

4/5

Seconda bottiglia che ricevo 8n omaggio per ordine superiore a 50 euro... Un IGT rosso corposo e profumato

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Cristina S. pubblicato il 31/03/2020 in seguito ad un ordine su 14/03/2020

5/5

Ottimo

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Giovanni R. pubblicato il 30/03/2020 in seguito ad un ordine su 16/03/2020

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Sapevi che: La cantina Castelfeder, ubicata nel caldo e soleggiato fondovalle della Bassa Atesina, nel breve periodo dalla sua fondazione nel 1969 ad oggi è riuscita a farsi un nome come produttrice di vini che onorano la tradizione senza perdere però d’occhio l’innovazione. I 60 ettari di superficie vitata che spaziano da Salorno a Bolzano sono maggiormente coperti da vitigni bianchi. Sebbene i rossi siano in minoranza dal punto di vista quantitativo, le condizioni geoclimatiche di questa zona viticola permettono di coltivare varietà autoctone e internazionali di primissima qualità.
Contiene solfiti.
Dettagli sul produttore

L’azienda vinicola Castelfeder é stata fondata nell’ anno 1969 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avviene il trasferimento della struttura di vinificazione da Egna a Cortina s.s.d.Vino, piccolo paese con antiche tradizioni viticole. L’acquisto di nuovi vigneti e la collaborazione con i viticoltori della zona di produzione che va costantemente aumentando e migliorando, offrono oggi a Günther nuove interessanti possibilità per potersi dedicare alla grande passione da sempre, il vino. Con Günther e Alessandra collaborano i figli Ivan e Ines, entrambi appassionati del mondo della viticoltura e del vino, con la determinazione e l’entusiasmo dei giovai garantiscono una sfida interessante per il futuro sviluppo dell’azienda.

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Gabriele G. pubblicato il 03/04/2020 in seguito ad un ordine su 19/03/2020

5/5

i doni sono sempre molto graditi .Il prodotto è altrattanto buono

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Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

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Un buon vino tipico dell'Alto Adige.

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Ottimo

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Giovanni R. pubblicato il 30/03/2020 in seguito ad un ordine su 16/03/2020

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