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Schiava "Isarcus" 2017

Tenuta Griesbauerhof

Schiava "Isarcus" 2017
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È un vino rosso secco dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato da un ricco bouquet di aromi di prugna, violetta e pepe nero. Al palato si presenta fruttato e aromatico, con un corpo medio e una spiccata struttura tannica.

Sapevi che: Invecchiamento: 5-6 anni; Temperatura di servizio: 16°C
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Vitigni

Schiava

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antipasti rinforzati, carne bianca, formaggio erborinato, formaggio stagionato, piatti asiatiche, verdura

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È un vino rosso secco dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato da un ricco bouquet di aromi di prugna, violetta e pepe nero. Al palato si presenta fruttato e aromatico, con un corpo medio e una spiccata struttura tannica.

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Dettagli sul produttore
Tenuta Griesbauerhof

Dal Griesbauerhof, posto alle pendici delle colline Santa Maddalena e Santa Giustina, lo sguardo non va solo verso i vigneti soleggiati, ma anche a ritroso nella storia. Dal 1875 proprietà della famiglia Mumelter, nel maso a 300 metri s.l.m. pulsano anno dopo anno tradizione ed esperienza seguendo un ritmo preciso: dalla coltivazione, alla raccolta nel vigneto sino all’imbottigliamento e all’invecchiamento nella cantina interna. I generosi raggi solari e il suolo argilloso del maso fanno la loro parte – vini rossi di carattere e vini bianchi sopraffini rappresentano la somma di questi elementi di qualità. Qui il tempo viene raccontato in annate, loro non passano come gli anni, ma rimangono imbottigliate in cantina fino al momento in cui iniziano a scorrere nei bicchieri. La storia del Griesbauerhof è anche la storia della famiglia Mumelter, che dal 1785 possiede e gestisce il maso.

Weingut Griesbauerhof
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