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Nr. Articolo 151070
Descrizione
Elegante e corposo proprio come un grande vino bordolese: il Merlot "Ywain" della Cantina Loacker, che è nato lontano dalla sua terra natale ma non perde nemmeno un attributo di qualità di un nativo francese. Il vino viene fermentato e successivamente affinato per quasi un anno in piccole e grandi botti di rovere. Nel rosso scuro e forte dello "Ywain" brilla il luccichio di un viola intenso. Un simile chiaroscuro distingue anche il bouquet: bacche scure fanno da contrappunto ai leggeri fiori di sambuco, il tutto avvolto in un nido di tabacco finemente speziato. Questo Merlot conquista il palato con la sua struttura lussureggiante, impressionante ed eccellente. Lo "Ywain" richiede pietanze altrettanto corpose e predilige, pertanto, piatti di selvaggina e formaggi stagionati di ottima qualità.

Sapevi che: Questo Merlot biologico altoatesino è stato battezzato col nome dell’eroe di un ciclo di saghe celtico-francesi e più precisamente una parte dell’epopea su Re Artù. Ywain era infatti un fedele compagno del re, nonché cavaliere della tavola rotonda. Nel castello di Rodengo ci sono affreschi che rappresentano proprio queste leggende, che collegano il nome “Ywain” al luogo di nascita di questo Merlot.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Merlot "Ywain" Bio 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 30,53 / 1 l)
€ 22,90

incl. IVA più costi di spedizione

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12-14 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Vitigni

Merlot

Tipologia

Vino Rosso

Zona

Bolzano

Abbinamento

agnello e capra, formaggio stagionato

Gradazione

14.00%

Evento

grandi cene, momenti speciali, vino da meditazione

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Biodinamico

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Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
LOACKER Wine Estates
Al produttore
Descrizione
Elegante e corposo proprio come un grande vino bordolese: il Merlot "Ywain" della Cantina Loacker, che è nato lontano dalla sua terra natale ma non perde nemmeno un attributo di qualità di un nativo francese. Il vino viene fermentato e successivamente affinato per quasi un anno in piccole e grandi botti di rovere. Nel rosso scuro e forte dello "Ywain" brilla il luccichio di un viola intenso. Un simile chiaroscuro distingue anche il bouquet: bacche scure fanno da contrappunto ai leggeri fiori di sambuco, il tutto avvolto in un nido di tabacco finemente speziato. Questo Merlot conquista il palato con la sua struttura lussureggiante, impressionante ed eccellente. Lo "Ywain" richiede pietanze altrettanto corpose e predilige, pertanto, piatti di selvaggina e formaggi stagionati di ottima qualità.

Sapevi che: Questo Merlot biologico altoatesino è stato battezzato col nome dell’eroe di un ciclo di saghe celtico-francesi e più precisamente una parte dell’epopea su Re Artù. Ywain era infatti un fedele compagno del re, nonché cavaliere della tavola rotonda. Nel castello di Rodengo ci sono affreschi che rappresentano proprio queste leggende, che collegano il nome “Ywain” al luogo di nascita di questo Merlot.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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SOLFITI
Elegante e corposo proprio come un grande vino bordolese: il Merlot "Ywain" della Cantina Loacker, che è nato lontano dalla sua terra natale ma non perde nemmeno un attributo di qualità di un nativo francese. Il vino viene fermentato e successivamente affinato per quasi un anno in piccole e grandi botti di rovere. Nel rosso scuro e forte dello "Ywain" brilla il luccichio di un viola intenso. Un simile chiaroscuro distingue anche il bouquet: bacche scure fanno da contrappunto ai leggeri fiori di sambuco, il tutto avvolto in un nido di tabacco finemente speziato. Questo Merlot conquista il palato con la sua struttura lussureggiante, impressionante ed eccellente. Lo "Ywain" richiede pietanze altrettanto corpose e predilige, pertanto, piatti di selvaggina e formaggi stagionati di ottima qualità.

Sapevi che: Questo Merlot biologico altoatesino è stato battezzato col nome dell’eroe di un ciclo di saghe celtico-francesi e più precisamente una parte dell’epopea su Re Artù. Ywain era infatti un fedele compagno del re, nonché cavaliere della tavola rotonda. Nel castello di Rodengo ci sono affreschi che rappresentano proprio queste leggende, che collegano il nome “Ywain” al luogo di nascita di questo Merlot.
Contiene solfiti.

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