Gewürztraminer 2018

Tenuta Schloss Englar

Gewürztraminer 2018 - Weingut Schloss Englar
Nr. Articolo 129257
Descrizione

Un tipo focoso dal fascino speziato: Castello Englar presenta così un Gewürztraminer di esemplare potenza aromatica. Dopo nove mesi in vasche d'acciaio, il calice si riempie di oro paglierino scintillante. Nel gioco di fragranze, la noce moscata imposta il tono di base, mentre la frutta tropicale, le rose e i chiodi di garofano si armonizzano con essa in un'intensa armonia. Forte, caldo ed ampio, l'aroma si sofferma a lungo sul palato. Tra corpo potente e fresca acidità, il Gewürztraminer acquista una struttura e una lunghezza esemplari. Ottimo con il cibo piccante: pollo tikka masala, pepata di cozze, gamberetti thailandesi e co. Non potrebbero desiderare compagno migliore.



Sapevi che:

Il Gewürztraminer è direttamente associato all'Alto Adige solo per il suo nome. Sebbene la roccaforte vinicola altoatesina di Termeno (ted. Tramin) stia per l'omonimo vitigno, si presume che i Traminer siano originari della regione mediterranea. Corredi tombali egiziani indicano infatti che l'uva Traminer veniva già coltivata dagli antichi faraoni.

Ingredienti

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Abbinamento

formaggio stagionato, piatti asiatiche, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Vitigni

Gewürztraminer

Zona

Oltradige

Gradazione

14.70%

Descrizione

Un tipo focoso dal fascino speziato: Castello Englar presenta così un Gewürztraminer di esemplare potenza aromatica. Dopo nove mesi in vasche d'acciaio, il calice si riempie di oro paglierino scintillante. Nel gioco di fragranze, la noce moscata imposta il tono di base, mentre la frutta tropicale, le rose e i chiodi di garofano si armonizzano con essa in un'intensa armonia. Forte, caldo ed ampio, l'aroma si sofferma a lungo sul palato. Tra corpo potente e fresca acidità, il Gewürztraminer acquista una struttura e una lunghezza esemplari. Ottimo con il cibo piccante: pollo tikka masala, pepata di cozze, gamberetti thailandesi e co. Non potrebbero desiderare compagno migliore.



Sapevi che:

Il Gewürztraminer è direttamente associato all'Alto Adige solo per il suo nome. Sebbene la roccaforte vinicola altoatesina di Termeno (ted. Tramin) stia per l'omonimo vitigno, si presume che i Traminer siano originari della regione mediterranea. Corredi tombali egiziani indicano infatti che l'uva Traminer veniva già coltivata dagli antichi faraoni.

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Nel cuore della tenuta, adagiata in un dolce territorio collinare, sorge il gotico Castello Englar, ricco di tradizioni. Il proprietario, il Conte Johannes Khuen-Belasi, aspira alla produzione di vini eccellenti, armonici, di alta qualità e tipici per la varietà. Caratteristiche che ottiene grazie alla scelta dei vitigni giusti, all'ideale conformazione dei terreni 100% Appiano montagna, al microclima presente e alla tipologia di allevamento delle viti che crescono in un ambiente salubre. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e i suoli ghiaiosi calcarei e detritici porfirici offrono le condizioni ideali per una vitivinicoltura di pregio.
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