Sauvignon "Nico" 2018

Weingut Stroblhof

Sauvignon "Nico" 2018 - Weingut Stroblhof
Nr. Articolo 126253
Descrizione
Colore giallo verdognolo luminoso, nel bouquet si riconoscono erbe aromatiche, sambuco e paprica. Al palato si presenta corposo, armonico ed acidulo.

Sapevi che: L’uva sana e matura è stata diraspata, pigiata e sottoposta ad una macerazione a freddo di cinque ore sulla pressa. Fermentazione controllata per tre settimane in botti di rovere da 20 hl. e sei mesi di affinamento sui lieviti. Malolattica non svolta
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Sapevi che: L’uva sana e matura è stata diraspata, pigiata e sottoposta ad una macerazione a freddo di cinque ore sulla pressa. Fermentazione controllata per tre settimane in botti di rovere da 20 hl. e sei mesi di affinamento sui lieviti. Malolattica non svolta
Contiene solfiti.

Contenuto: 0.75 l (€ 24,40 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Oltradige

Vitigni

Sauvignon blanc

Gradazione

14.50%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, aperitivo, formaggio fresco, pesce, piatti asiatiche

Descrizione
Colore giallo verdognolo luminoso, nel bouquet si riconoscono erbe aromatiche, sambuco e paprica. Al palato si presenta corposo, armonico ed acidulo.

Sapevi che: L’uva sana e matura è stata diraspata, pigiata e sottoposta ad una macerazione a freddo di cinque ore sulla pressa. Fermentazione controllata per tre settimane in botti di rovere da 20 hl. e sei mesi di affinamento sui lieviti. Malolattica non svolta
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Dettagli sul produttore
Auf 5 Hektar gedeihen die Qualitätsweine bereits seit dem 16. Jahrhundert auf 500 m über dem Meeresspiegel in bester Lage: Direkt am Berghang des aufragenden Mendelgebirges an östlich und südöstlich ausgerichteten Hängen. Dort genießen sie bis in den Herbst hinein die warmen Südtiroler Sonnentage und die angenehm kühlen Bergnächte. Durch dieses mediterran- alpine Klima, die kühlen Fallwinde und die kalk- und porphyrhaltigen Böden, sowie die liebevolle Pflege der Weinberge entstehen im Keller des Stroblhof ganz besondere Weine.
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