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Questo squisito vino proviene da Josephus Mayr-Unterganzner, un viticoltore che, nonostante le tendenze moderne, si è dedicato alla tradizionale cultura della pergola. La combinazione di un alto numero di viti per ettaro e basse rese consente di ottenere una qualità di primo livello, supportata dall'evitare l'uso di fertilizzanti artificiali e diserbanti. Le viti, con un'età media di 25 anni, contribuiscono alla qualità unica del vino, che dopo la fermentazione in cisterna d'acciaio, matura parzialmente in nuove barrique. Il vino si presenta in un rubino più chiaro e diffonde un aroma fruttato di fragola e lampone. Al palato convince per la sua freschezza ed eleganza, arricchito da sottili sfumature di caramello. Come accompagnamento versatile, questo Lagrein Kretzer è adatto sia per i giorni estivi, servito fresco, sia in inverno con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca.



Sapevi che:

Quando l'uva Lagrein viene trasformata in rosato, allora si parla di "Kretzer". Il nome deriva da un cesto intrecciato, il Kretze, che solitamente veniva utilizzato per separare le bucce degli acini dal mosto.

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Lagrein Kretzer Vendemmia tardiva 2023

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Zona

Bolzano

Vitigni

Lagrein

Tipologia

Vino rosato

Gradazione

13.00%

Tenuta Unterganzner
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Descrizione

Questo squisito vino proviene da Josephus Mayr-Unterganzner, un viticoltore che, nonostante le tendenze moderne, si è dedicato alla tradizionale cultura della pergola. La combinazione di un alto numero di viti per ettaro e basse rese consente di ottenere una qualità di primo livello, supportata dall'evitare l'uso di fertilizzanti artificiali e diserbanti. Le viti, con un'età media di 25 anni, contribuiscono alla qualità unica del vino, che dopo la fermentazione in cisterna d'acciaio, matura parzialmente in nuove barrique. Il vino si presenta in un rubino più chiaro e diffonde un aroma fruttato di fragola e lampone. Al palato convince per la sua freschezza ed eleganza, arricchito da sottili sfumature di caramello. Come accompagnamento versatile, questo Lagrein Kretzer è adatto sia per i giorni estivi, servito fresco, sia in inverno con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca.



Sapevi che:

Quando l'uva Lagrein viene trasformata in rosato, allora si parla di "Kretzer". Il nome deriva da un cesto intrecciato, il Kretze, che solitamente veniva utilizzato per separare le bucce degli acini dal mosto.

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Allergeni

Questo squisito vino proviene da Josephus Mayr-Unterganzner, un viticoltore che, nonostante le tendenze moderne, si è dedicato alla tradizionale cultura della pergola. La combinazione di un alto numero di viti per ettaro e basse rese consente di ottenere una qualità di primo livello, supportata dall'evitare l'uso di fertilizzanti artificiali e diserbanti. Le viti, con un'età media di 25 anni, contribuiscono alla qualità unica del vino, che dopo la fermentazione in cisterna d'acciaio, matura parzialmente in nuove barrique. Il vino si presenta in un rubino più chiaro e diffonde un aroma fruttato di fragola e lampone. Al palato convince per la sua freschezza ed eleganza, arricchito da sottili sfumature di caramello. Come accompagnamento versatile, questo Lagrein Kretzer è adatto sia per i giorni estivi, servito fresco, sia in inverno con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca.



Sapevi che:

Quando l'uva Lagrein viene trasformata in rosato, allora si parla di "Kretzer". Il nome deriva da un cesto intrecciato, il Kretze, che solitamente veniva utilizzato per separare le bucce degli acini dal mosto.

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