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Cuvée Rosso "Kermesse" 2015

Cantina Elena Walch

Cuvée Rosso "Kermesse" 2015
Nr. Articolo 122601
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vegano
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Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Un vino cosmopolita che ha sede in patria, esclusivo e allo stesso piacevole: la cuvée "Kermesse" di Elena Walch è un gioiello dai pregiatissimi carati. Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono raccolti e lavorati in proporzioni uguali e contemporaneamente. Dopo dieci giorni di fermentazione in vasche di acciaio inox, segue la fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino viene poi dapprima affinato in barrique per 18 mesi e in seguito in bottiglia. La "Kermesse" esala il suo manto viola e dispiega una fragranza complessa dall’innata profondità. Le nobili spezie di tabacco e cioccolato abbracciano l’intensa dolcezza dei frutti di bosco e dei fichi secchi. L’affinamento in botte si rivela al palato come un elegante effluvio di fumo e vaniglia, che è ottimamente accompagnato dal forte corpo e dalla bella struttura tannica. Elegante, imponente e dall’avvincente aromaticità, la "Kermesse" regala un finale lungo. Una Cuvée impressionante dalle molteplici potenzialità anche come accompagnamento culinario, in particolare con le carni rosse e formaggi stagionati sfoggia in modo eccellente il suo carattere.

Sapevi che: La "Kermesse" è un vero motivo per festeggiare. E non solo perché il suo nome è strettamente legato alla parola “Kirmes”, che è un’espressione regionale della lingua tedesca per indicare “festa popolare” o “baldoria”. Ma soprattutto perché, annata dopo annata, ottiene il massimo dei voti da alcuni dei più noti critici enologici e riviste specializzate - tra cui luminari come Robert Parker e istituzioni sublimi come l'Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni.
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Un vino cosmopolita che ha sede in patria, esclusivo e allo stesso piacevole: la cuvée "Kermesse" di Elena Walch è un gioiello dai pregiatissimi carati. Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono raccolti e lavorati in proporzioni uguali e contemporaneamente. Dopo dieci giorni di fermentazione in vasche di acciaio inox, segue la fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino viene poi dapprima affinato in barrique per 18 mesi e in seguito in bottiglia. La "Kermesse" esala il suo manto viola e dispiega una fragranza complessa dall’innata profondità. Le nobili spezie di tabacco e cioccolato abbracciano l’intensa dolcezza dei frutti di bosco e dei fichi secchi. L’affinamento in botte si rivela al palato come un elegante effluvio di fumo e vaniglia, che è ottimamente accompagnato dal forte corpo e dalla bella struttura tannica. Elegante, imponente e dall’avvincente aromaticità, la "Kermesse" regala un finale lungo. Una Cuvée impressionante dalle molteplici potenzialità anche come accompagnamento culinario, in particolare con le carni rosse e formaggi stagionati sfoggia in modo eccellente il suo carattere.

Sapevi che: La "Kermesse" è un vero motivo per festeggiare. E non solo perché il suo nome è strettamente legato alla parola “Kirmes”, che è un’espressione regionale della lingua tedesca per indicare “festa popolare” o “baldoria”. Ma soprattutto perché, annata dopo annata, ottiene il massimo dei voti da alcuni dei più noti critici enologici e riviste specializzate - tra cui luminari come Robert Parker e istituzioni sublimi come l'Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni.
Contiene solfiti.
Contenuto: 0.75 l (€ 67,47 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 50,60

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

13.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Premiazioni
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vegano
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Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Un vino cosmopolita che ha sede in patria, esclusivo e allo stesso piacevole: la cuvée "Kermesse" di Elena Walch è un gioiello dai pregiatissimi carati. Lagrein, Petit Verdot, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono raccolti e lavorati in proporzioni uguali e contemporaneamente. Dopo dieci giorni di fermentazione in vasche di acciaio inox, segue la fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino viene poi dapprima affinato in barrique per 18 mesi e in seguito in bottiglia. La "Kermesse" esala il suo manto viola e dispiega una fragranza complessa dall’innata profondità. Le nobili spezie di tabacco e cioccolato abbracciano l’intensa dolcezza dei frutti di bosco e dei fichi secchi. L’affinamento in botte si rivela al palato come un elegante effluvio di fumo e vaniglia, che è ottimamente accompagnato dal forte corpo e dalla bella struttura tannica. Elegante, imponente e dall’avvincente aromaticità, la "Kermesse" regala un finale lungo. Una Cuvée impressionante dalle molteplici potenzialità anche come accompagnamento culinario, in particolare con le carni rosse e formaggi stagionati sfoggia in modo eccellente il suo carattere.

Sapevi che: La "Kermesse" è un vero motivo per festeggiare. E non solo perché il suo nome è strettamente legato alla parola “Kirmes”, che è un’espressione regionale della lingua tedesca per indicare “festa popolare” o “baldoria”. Ma soprattutto perché, annata dopo annata, ottiene il massimo dei voti da alcuni dei più noti critici enologici e riviste specializzate - tra cui luminari come Robert Parker e istituzioni sublimi come l'Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni.
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Sapevi che: La "Kermesse" è un vero motivo per festeggiare. E non solo perché il suo nome è strettamente legato alla parola “Kirmes”, che è un’espressione regionale della lingua tedesca per indicare “festa popolare” o “baldoria”. Ma soprattutto perché, annata dopo annata, ottiene il massimo dei voti da alcuni dei più noti critici enologici e riviste specializzate - tra cui luminari come Robert Parker e istituzioni sublimi come l'Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni.
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Dettagli sul produttore

Da cinque generazioni la tenuta Elena Walch a Termeno sulla Strada del Vino produce anno dopo anno vini che possono fieramente fregiare della loro appartenenza all’élite regionale e di cui sono state ripetutamente tessute le lodi da parte della comunità enoica internazionale. Questa storia di successo si incardina sulla filosofia della tenuta, che a sua volta fa da base per la qualità del vino: la stima e il rispetto per il terroir. I vini di Elena Walch nascono fra l’altro da due delle vigne più pregiate di tutto l’Alto Adige: l’una è la vigna Kastelaz presso Caldaro che, essendo completamente esposta a sud, è un’autentica rarità nella regione, e l’altra è la vigna Castel Ringberg, dove torreggia un podere rinascimentale, eretto dagli Asburgo, circondato dai vitigni curati con dedizione premurosa, che prosperano su terreni variegati, sviluppando ciascuno un carattere singolare. Anche la bandiera della ecosostenibilità è tenuta alta nel nome del terroir lungo ogni passo di produzione. Nei vigneti non si fa uso di alcune sostanze erbicide, quasi la metà del consumo elettrico delle cantine è coperta da energia solare, e persino l’imballaggio di molti vini rinuncia completamente all’utilizzo di adesivi chimici e di componenti artificiali. I frutti degli standard elevati che la tenuta esige da sé stessa sono vendemmiati nuovamente ogni autunno.

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Kerner 2018 Kerner 2018 Cantina Valle Isarco Valle Isarco
Fresco, speziato e rotondo: così la Cantina della Valle Isarco propone il Kerner al suo pubblico. Successivamente alla pigiatura soffice, avviene la fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene poi lasciato maturare sulle fecce...
0.75 l
€ 12,90
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Pinot Nero Mazon 2016 Pinot Nero Mazon 2016 Tenuta J. Höfstätter J. Höfstätter
Di colore rubino-granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. Dopo si apre...
0.75 l
€ 30,00
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Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2016 Quintessenz Cabernet... Cantina Kaltern Kaltern
Il Cabernet Sauvignon DOC “Quintessenz” della Cantina di Caldaro è un rosso di spessore e con una grande personalità. Un vino che è come un libro accattivante: regala emozioni ed è difficile resistergli. “Quintessenz” è composto da un...
0.75 l
€ 32,70
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Lagrein Riserva "Frauenrigl" 2016 Lagrein Riserva "Frauenrigl"... Cantina Cortaccia Cortaccia
Il terreno argilloso è determinante per la caratteristica tipica della sua posizione che conferisce al retrogusto lungo e squisitamente fruttato una punta piccante.
0.75 l
€ 22,20
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Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 2018 Cantina Elena Walch Elena Walch
Dai vigneti della tenuta Elena Walch nasce un Pinot grigio di grande versatilità e freschezza briosa. Dopo la pigiatura soffice delle uve, il mosto è fermentato in vasche d’acciaio, prima che il vino venga travasato in altri contenitori...
0.75 l
€ 13,90
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Cuvée Bianco "Ewa" 2018 Cuvée Bianco "Ewa" 2018 Cantina Elena Walch Elena Walch
Eleganza e giovinezza si armonizzano perfettamente nella cuvée "Ewa" di Elena Walch così come una serata estiva e questo blend. Il 60 % di Gewürztraminer, il 20 % di Müller Thurgau e il 20 % di Chardonnay provengono esclusivamente da uve...
0.75 l
€ 15,00
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Lagrein 2018 Lagrein 2018 Cantina Elena Walch Elena Walch
Il Lagrein è un intramontabile classico nel mondo dell’enologia altoatesina e Elena Walch rende omaggio a questo patrimonio con la sua originale versione, onorando il prestigioso rosso con un'interpretazione artistica. Le uve Lagrein,...
0.75 l
€ 15,70
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