Gewürztraminer Passito "Cashmere" 2020 - 0.38l - Weinkellerei Elena Walch
Nr. Articolo 132861
Descrizione
Con grande maestria il viticoltore e mastro cantiniere della tenuta Elena Walch trasforma le gemme del vitigno Gewürztraminer e Sauvignon in un gioiello dall’indiscussa perfezione, ovvero il Passito “Cashmere”. Il colore ambrato e dorato irradia il calice. Il panorama olfattivo spazia da frutta secca a candita, petali di rosa fino ad arrivare all’arancia e al caramello. Corposo e profondamente concentrato, “Cashmere” diletta il palato con il suo squisito equilibrio tra dolcezza e rinfrescante acidità. Il nettare di Termeno addolcisce come vino da meditazione momenti di intensa riflessione, ma diletta anche se abbinato a dolci o come contrappunto all’intensità di sapidi formaggi erborinati.

Sapevi che: Secondo il metodo passito, le uve vengono lavorate solo dopo aver raggiunto un certo livello di maturazione e, pertanto, sono appassite. I grappoli pesano al momento della lavorazione successiva circa il 40% in meno rispetto alla frutta fresca e aumentano gli zuccheri e si rafforza l’aroma.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia

Gewürztraminer Passito "Cashmere" 2020

Contenuto: 0.38 l (€ 167,89 / 1 l)
€ 63,80

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire a Europa

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Tempo di consegna previsto: 4-6 giorni lavorativi

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Abbinamento

dolci, formaggio erborinato

Vitigni

Gewürztraminer

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.50%

Tipologia

Passito

Abendessen mit Freunden, besondere Anlässe, Festtagsessen

Cantina Elena Walch
Al producente
Descrizione
Con grande maestria il viticoltore e mastro cantiniere della tenuta Elena Walch trasforma le gemme del vitigno Gewürztraminer e Sauvignon in un gioiello dall’indiscussa perfezione, ovvero il Passito “Cashmere”. Il colore ambrato e dorato irradia il calice. Il panorama olfattivo spazia da frutta secca a candita, petali di rosa fino ad arrivare all’arancia e al caramello. Corposo e profondamente concentrato, “Cashmere” diletta il palato con il suo squisito equilibrio tra dolcezza e rinfrescante acidità. Il nettare di Termeno addolcisce come vino da meditazione momenti di intensa riflessione, ma diletta anche se abbinato a dolci o come contrappunto all’intensità di sapidi formaggi erborinati.

Sapevi che: Secondo il metodo passito, le uve vengono lavorate solo dopo aver raggiunto un certo livello di maturazione e, pertanto, sono appassite. I grappoli pesano al momento della lavorazione successiva circa il 40% in meno rispetto alla frutta fresca e aumentano gli zuccheri e si rafforza l’aroma.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Con grande maestria il viticoltore e mastro cantiniere della tenuta Elena Walch trasforma le gemme del vitigno Gewürztraminer e Sauvignon in un gioiello dall’indiscussa perfezione, ovvero il Passito “Cashmere”. Il colore ambrato e dorato irradia il calice. Il panorama olfattivo spazia da frutta secca a candita, petali di rosa fino ad arrivare all’arancia e al caramello. Corposo e profondamente concentrato, “Cashmere” diletta il palato con il suo squisito equilibrio tra dolcezza e rinfrescante acidità. Il nettare di Termeno addolcisce come vino da meditazione momenti di intensa riflessione, ma diletta anche se abbinato a dolci o come contrappunto all’intensità di sapidi formaggi erborinati.

Sapevi che: Secondo il metodo passito, le uve vengono lavorate solo dopo aver raggiunto un certo livello di maturazione e, pertanto, sono appassite. I grappoli pesano al momento della lavorazione successiva circa il 40% in meno rispetto alla frutta fresca e aumentano gli zuccheri e si rafforza l’aroma.
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