Der Sauvignon Blanc Fragment von Alois Lageder ist ein biologisch-dynamisch erzeugter Weißwein aus Südtirol, der mit seiner aromatischen Frische und Eleganz begeistert. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und Holunderblüten, begleitet von feinen Kräuter- und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer präzisen Säurestruktur und einem erfrischend langen Abgang. Dieser charaktervolle Sauvignon Blanc spiegelt das Terroir der Region wider und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Spargelgerichten oder Fisch.