Sylvaner "Sabiona" 2018

Eisacktaler Kellerei

Sylvaner "Sabiona" 2018 - Eisacktaler Kellerei
Artikel Nr. 127172
Beschreibung

Neben dem Kerner wird auch dem Sylvaner die Ehre zuteil, zur Elitereihe der Weine der Kellerei Eisacktal zur gehören und den Namen „Sabiona“ zu tragen. Der Wein wird einer zehnmonatigen Reifung im Edelstahltank unterzogen, bevor er ein ganzes Jahr auf der Flasche zur Perfektion reift. Im Glas zeigt sich der Sylvaner „Sabiona“ in einem grünlich hellgelben Gewand. Ein raffiniertes Duftspiel aus Apfel, Birne und Banane verzückt den Geruchssinn. Am Gaumen besticht er mit seiner üppigen Struktur und einem angenehmen Säurespiel. Ein ausgedehnter Abgang bildet die Krönung des Geschmackserlebnisses. Der „Sabiona“ ist nicht nur ein hervorragender Aperitifwein, er eignet sich auch vorzüglich als Begleitung zu feinen Vorspeisen, frischem Fisch, weißem Fleisch und zarten Gemüsegerichten.



Schon gewusst:

Seit bereits über einem Jahrhundert baut man im Eisacktal Sylvaner an, und so musterte er sich zum wohl charakteristischsten Vertreter des Tales. Die „Sabiona“ Linie der Kellerei Eisacktal steht ganz im Zeichen der Exklusivität: Nur 3.000 Flaschen pro Rebsorte kommen auf den Markt.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Weissburgunder 2018 Weissburgunder 2018 Weissburgunder 2018 Weingut Schloss Englar Schloss Englar
Eleganz und Authentizität auf den Punkt gebracht: Der Weißburgunder vom Weingut Schloss Englar zeigt, was ein Südtiroler Weißwein kann. Die Gärung und die Lagerung des Weines erfolgen zu gleichen Teilen im Edelstahltank und im großen...
0.75 l
€ 16,70
1
-
+
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0.75 l
€ 60,80
1
-
+
Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Bronner "T.N. 04" 2016 Thomas Niedermayr Thomas Niedermayr
Ein Wein mit einem vielschichtigem, feinfruchtigem und würzigem Charakter.
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne...
0.75 l
€ 26,20
1
-
+
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
0.75 l
€ 58,50 € 63,25
1
-
+
Noch nicht verfügbar
Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel verfügbar ist.
Inhalt: 0.75 l (€ 41,73 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 31,30

Gebiet

Eisacktal

Rebsorte

Sylvaner

Alkoholgehalt

14.50%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Gemüse, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

Beschreibung

Neben dem Kerner wird auch dem Sylvaner die Ehre zuteil, zur Elitereihe der Weine der Kellerei Eisacktal zur gehören und den Namen „Sabiona“ zu tragen. Der Wein wird einer zehnmonatigen Reifung im Edelstahltank unterzogen, bevor er ein ganzes Jahr auf der Flasche zur Perfektion reift. Im Glas zeigt sich der Sylvaner „Sabiona“ in einem grünlich hellgelben Gewand. Ein raffiniertes Duftspiel aus Apfel, Birne und Banane verzückt den Geruchssinn. Am Gaumen besticht er mit seiner üppigen Struktur und einem angenehmen Säurespiel. Ein ausgedehnter Abgang bildet die Krönung des Geschmackserlebnisses. Der „Sabiona“ ist nicht nur ein hervorragender Aperitifwein, er eignet sich auch vorzüglich als Begleitung zu feinen Vorspeisen, frischem Fisch, weißem Fleisch und zarten Gemüsegerichten.



Schon gewusst:

Seit bereits über einem Jahrhundert baut man im Eisacktal Sylvaner an, und so musterte er sich zum wohl charakteristischsten Vertreter des Tales. Die „Sabiona“ Linie der Kellerei Eisacktal steht ganz im Zeichen der Exklusivität: Nur 3.000 Flaschen pro Rebsorte kommen auf den Markt.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

1961 beginnt mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei unter der Führung von Anton Gfader ein neues Kapitel der Weinkultur im Eisacktal. Der Weinbau ist so tief mit diesem Gebiet verwurzelt, dass historische Funde bis auf das 5. Jahrhundert vor Christus zurückreichen. Die Recht junge Kellereigenossenschaft zählt bereits über 130 Genossenschaftlern aus elf verschiedenen Gemeinden. Zusammen bestellen sie 140 Hektar Weinberge keltern jährlich im Schnitt 750.000 Flaschen. Für die Eisacktaler Kellerei steht die Achtung des Mikroklimas, der Umwelt und des Ökosystems der Region an erster Stelle. Wie im Weinberg so auch in der Kellerei wird gemäß dieser Philosophie gearbeitet: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Grüner Veltliner "Leichtigkeit" Bio 2019 Grüner Veltliner "Leichtigkeit" Bio 2019 Grüner Veltliner... Weingut Garlider Garlider
Der Grüne Veltliner ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.
0.75 l
€ 15,30
1
-
+
Kerner "Sabiona" 2018 Kerner "Sabiona" 2018 Kerner "Sabiona" 2018 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Ein rassig kräftiger Weißer aus dem nördlichsten Weinbaugebiet Italiens: Der Kerner „Sabiona“ der Kellerei Eisacktal zeigt, was Weinbau am Limit bedeutet. Er gedeiht auf 750 m ü. M. in kühlem aber sonnenreichem Klima. Diese...
0.75 l
€ 31,30
1
-
+
Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Grüner Veltliner Bio 2018 Weingut Garlider Garlider
Der Grüner Veltiner Bio der Kellerei Garlider beweist, wie vorzüglich Bio schmecken kann. Diesem Weißwein gelingt es, erstaunlich kompakter und breitgefächerter Frucht geschmackvoll Ausdruck zu verleihen. Das vom Hochplateau inmitten des...
0.75 l
€ 18,40
1
-
+
Sylvaner 2019 Sylvaner 2019 Sylvaner 2019 Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Ein elegant - kräftiger Weißwein, grüngelb bis strohgelb in der Farbe; frisch, mit angenehmen Fruchtnoten nach reifem Apfel, reifer Birne und Honigmelone. Kräftig und mineralisch am Gaumen, saftiger Abgang.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
St. Magdalener Klassisch "Huck am Bach" 2019 St. Magdalener Klassisch "Huck am Bach" 2019 St. Magdalener Klassisch... Kellerei Bozen Bozen
Der St. Magdalener Klassisch „Huck am Bach“ der Kellerei Bozen ist ein Fixpunkt in der Spitzenklasse der Vernatschweine. Die blumige Unbeschwertheit des Vernatsch trifft auf die edle Strukturiertheit des Lagreins und zusammen bilden...
0.75 l
€ 12,50
1
-
+
IGT Rosé "Isaras" 2019 IGT Rosé "Isaras" 2019 IGT Rosé "Isaras" 2019 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der knackig erfrischende „Isaras“ Rosé aus der Kellerei Eisacktal wird als Cuvée aus Blauburgunder, Blauem Portugieser und Zweigelt hergestellt. Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Im Glas zeigt der „Isaras“ Rosé...
0.75 l
€ 8,30
1
-
+
Riesling "Aristos" 2019 Riesling "Aristos" 2019 Riesling "Aristos" 2019 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Als Mitglied der Nobellinie „Aristos“ zeigt sich dieser Riesling der Kellerei Eisacktal als fruchtbetonter, eleganter Weißwein, der sich seinen Ruf als König unter seinesgleichen redlich verdient hat. Sein kristallklares grüngelbes...
0.75 l
€ 19,80
1
-
+
Sekt DOC VSQ metodo classico Brut Natur 2013 Sekt DOC VSQ metodo classico Brut Natur 2013 Sekt DOC VSQ metodo classico... Kellerei Kaltern Kaltern
Der Geschmack des Sekt Brut Nature der Kellerei Kaltern ist bereits Grund genug, die Korken knallen zu lassen! Der aus der Ganztraubenpressung gewonnene Most wird zu 80 % in Edelstahltanks und zu 20 % in Tonneaux vergoren. Darauf folgt...
0.75 l
€ 23,70
1
-
+