Umgeben von saftig grünen Wiesen und idyllischen Rebhängen liegt der Griesserhof in Vahrn bei Brixen. Mit Leidenschaft und Erfahrung widmet sich Familie Huber seit Generationen dem Weinbau und verarbeitet Trauben von bester Qualität zu ausdruckstarken Tropfen. Ausgewählte Einzellagen bieten den Weinen das ideale Terroir und verleihen ihnen ihren individuellen Charakter. Besonders Weißweine fühlen sich im Eisacktal mit vielen Sonnenstunden und doch starken Temperaturgefällen wohl und so rühmen sich der Sylvaner, Kerner oder Veltliner vom Griesserhof außergewöhnlich fruchtiger Frische. 

Neben dem Weingut bewirtschaftet Familie Huber noch die Hofstelle und schenkt Genießern zur traditionellen „Törggele“-Zeit ein unvergessliches Genusserlebnis mit vielen Südtiroler Köstlichkeiten und der Verkostung des hofeigenen Weins! Traditionell, vielfältig, Griesserhof!