Vernatsch "Mediaevum" 2019
Gumphof
Artikel Nr. 128860
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Darf’s mal was locker leicht und lustiges sein? Markus Prackwieser vom Gumphof hat da mit
seinem Weißburgunder „Mediaevum“ genau das Richtige! Ein unkomplizierter und
traumhaft vielseitiger Alltagsweißer, der mit angenehmem Fruchtaroma und feiner
Säure erfrischt. Im südlichen Eisacktal fühlt sich der Weißburgunder auf rund
500 m ü. M. besonders wohl und zeigt sich nach einem halben Jahr im
Edelstahltank in strahlendem Strohgelb. Feine Noten von Apfel, Birne und süßem
Pfirsich an der Nase gehen in einen schön aromatischen und belebend frischen
Geschmack über. Der Weißburgunder „Mediaevum“ ist ein kulinarischer Alleskönner
und passt genauso gut als Aperitif wie zu allerlei Vorspeisen oder Fisch.
Schon gewusst:
Die „Mediaevum“ Linie von Gumphof steht für unverfälschte und
unkomplizierte Weine, die den Alltag bereichern und auch zu besonderen
Gelegenheiten glänzen. Der Name verweist auf das Mittelalter, die Geschichte
des Weinbaus an den Steilhängen entlang des Eisack reicht jedoch bis in die
Antike zurück.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Eisacktal
Vernatsch
13.20%
Aperitiv, Fisch, frischer Käse, helles Fleisch, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst
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Details zum Produzenten
Seit über 200 Jahren ist die Familie Prackwieser Eigentümer des bereits 1546 urkundlich erwähnten Weinhofes Gump. Markus entdeckt Mitte der Neunziger seine Liebe zum Wein und übernimmt im Jahr 2000 von seinem Vater Johann dieses historische Familiengut.Das über Generationen erworbene Wissen, eigene Erfahrung, Zeit und Geduld und immer weiter feilen am eigenständigen Geschmacks-Profil spiegelt in den Weinen sowohl den Charakter der Landschaft wie auch den des Winzers wider.
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