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Artikel Nr. 157597
Beschreibung
Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grün-gelbes Bukett aus grüner Paprika, Kräutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der „Pfaffenegg“ hält mit knackiger Säure und klarer Struktur angenehm lange an. Großartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce, gegrilltem Fisch oder Gemüse, oder zu frischem oder überbackenem Ziegenkäse.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Sauvignon "Pfaffenegg" 2024
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Fisch, Gemüse, Spargel, Ziegenkäse
Weißwein
Sauvignon Blanc
Meran & Umgebung
13.00%
Falstaff 93
Josmoarhof
Zum Produzent
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Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grün-gelbes Bukett aus grüner Paprika, Kräutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der „Pfaffenegg“ hält mit knackiger Säure und klarer Struktur angenehm lange an. Großartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce, gegrilltem Fisch oder Gemüse, oder zu frischem oder überbackenem Ziegenkäse.
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Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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SULFITE
Josmoarhof
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