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Artikel Nr. 157597
Beschreibung
Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grün-gelbes Bukett aus grüner Paprika, Kräutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der „Pfaffenegg“ hält mit knackiger Säure und klarer Struktur angenehm lange an. Großartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce, gegrilltem Fisch oder Gemüse, oder zu frischem oder überbackenem Ziegenkäse.   
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Sauvignon "Pfaffenegg" 2024

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Passt zu

Fisch, Gemüse, Spargel, Ziegenkäse

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Gebiet

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt

13.00%

Prämierungen Neu

Falstaff 93

Beschreibung
Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grün-gelbes Bukett aus grüner Paprika, Kräutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der „Pfaffenegg“ hält mit knackiger Säure und klarer Struktur angenehm lange an. Großartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce, gegrilltem Fisch oder Gemüse, oder zu frischem oder überbackenem Ziegenkäse.   
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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SULFITE
Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grün-gelbes Bukett aus grüner Paprika, Kräutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der „Pfaffenegg“ hält mit knackiger Säure und klarer Struktur angenehm lange an. Großartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce, gegrilltem Fisch oder Gemüse, oder zu frischem oder überbackenem Ziegenkäse.   

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