Artikel Nr. 137624
Beschreibung
Ein Liebesgedicht für Freunde von Bitterschokolade, geschrieben von Karuna. Der Kakao, der für die Herstellung der Bitterschokolade mit 80% verarbeitet wird, wird zunächst von rund 180 Bauern der Provinz Duarte in der El Cibao-Region in der Dominikanischen Republik biologisch angebaut. Ein Bissen genügt, um die Noten von Trockenfrüchten, Nüssen und eine leichte Säure zu schmecken sowie den charakteristisch vollmundigen und intensiven Geschmack.
Schon gewusst:
Für die Produktion ihrer Bio-Schokolade verwendet Karuna ausschließlich Fairtrade-Kakao, der mit Rohrzucker von Demeter, einer der angesehensten Bio-Marken, versüßt wird. Die Bitterschokolade wurde bei den Academy of Chocolade Awards 2020 mit Bronze und bei den International Chocolate Awards 2020 mit Silber ausgezeichnet.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaoanteil min. 62%
*aus biologischem Anbau
Nährwerte:
Energie: 2371.00 Kj
Brennwert: 572.00 Kcal
Fettgehalt: 44.00 g
Davon Gesättigte: 19.00 g
Kohlenhydrate: 36.00 g
Zucker: 24.00 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 0.10 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Schokolade 80% Single Origin Dominican Republic Bio
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3-5 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
324 Tage
Bitterschokolade
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Karuna
Zum Produzent
Beschreibung
Ein Liebesgedicht für Freunde von Bitterschokolade, geschrieben von Karuna. Der Kakao, der für die Herstellung der Bitterschokolade mit 80% verarbeitet wird, wird zunächst von rund 180 Bauern der Provinz Duarte in der El Cibao-Region in der Dominikanischen Republik biologisch angebaut. Ein Bissen genügt, um die Noten von Trockenfrüchten, Nüssen und eine leichte Säure zu schmecken sowie den charakteristisch vollmundigen und intensiven Geschmack.
Schon gewusst:
Für die Produktion ihrer Bio-Schokolade verwendet Karuna ausschließlich Fairtrade-Kakao, der mit Rohrzucker von Demeter, einer der angesehensten Bio-Marken, versüßt wird. Die Bitterschokolade wurde bei den Academy of Chocolade Awards 2020 mit Bronze und bei den International Chocolate Awards 2020 mit Silber ausgezeichnet.
Zutaten
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Kohlenhydrate: 36.00 g
Zucker: 24.00 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 0.10 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Allergene
Karuna
Details zum Produzenten
Bewertungen
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