Blauburgunder Riserva "Trattmann" 2017

Kellerei Girlan

Blauburgunder Riserva "Trattmann" 2017 - 0.75l - Kellerei Girlan
Artikel Nr. 127161
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Beschreibung

Mit dem Blauburgunder Riserva „Trattmann" gelingt der Kellerei Girlan ein Wein für jeden Anlass! Nach der zwölfmonatigen Reifung im kleinen und großen Holzfass taucht der Blauburgunder das Glas in ein sattes Rubinrot. An die Nase treten intensive und zugleich komplexe Düfte, die an reifes Obst sowie Süß- und Sauerkirschen erinnern. Das fruchtige Aromenspiel setzt sich am Gaumen fort, den der Rotwein weich und sanft umhüllt. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigem Tannin und schöner Säure. Der Blauburgunder Riserva „Trattmann" passt hervorragend zu Braten, Wild und pikantem Käse.



Schon gewusst:

Die Selektionsweine krönen das Sortiment der Kellerei Girlan und vereinen nur das Beste vom Besten. Bei jeder Rebsorte wird das für sie optimale Zusammenspiel aus Bodenbeschaffenheit, klimatischen Bedingungen und Hangneigung berücksichtigt, wodurch sie auch ihren unverkennbaren Charakter entfalten können. Weine, die so individuell wie ihre Etiketten sind!

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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€ 37,70

Voraussichtliche Lieferzeit: 5-7 Werktage

Gebiet

Überetsch-Unterland

Weintyp

Rotwein

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

14.50%

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Beschreibung

Mit dem Blauburgunder Riserva „Trattmann" gelingt der Kellerei Girlan ein Wein für jeden Anlass! Nach der zwölfmonatigen Reifung im kleinen und großen Holzfass taucht der Blauburgunder das Glas in ein sattes Rubinrot. An die Nase treten intensive und zugleich komplexe Düfte, die an reifes Obst sowie Süß- und Sauerkirschen erinnern. Das fruchtige Aromenspiel setzt sich am Gaumen fort, den der Rotwein weich und sanft umhüllt. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigem Tannin und schöner Säure. Der Blauburgunder Riserva „Trattmann" passt hervorragend zu Braten, Wild und pikantem Käse.



Schon gewusst:

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Details zum Produzenten
Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden. Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.
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