Weissburgunder 2018

Kellerei Kaltern

Weissburgunder 2018
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Klassisch, geradlinig, authentisch. Der Weißburgunder der Kellerei Kaltern erfüllt alle Kriterien eines hervorragenden Südtiroler Alltagsweißen. Das Traubengut wird schonend gepresst und der Most natürlich geklärt, bevor er vergoren wird und der Wein schließlich drei Monate lang auf der Feinhefe lagert. Aus dem strahlenden Gelbgrün des Weißburgunders treten frische, fruchtbetonte Aromen von Birne, Quitte und Golden Delicious hervor. Knackig kernige Säure und schöner Schmelz tragen die Fruchtaromen in einen angenehm langen Abgang. Der Weißburgunder ist mehr als nur ein klassischer Aperitifwein, auch zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen versteht er es, zu begeistern.

Schon gewusst: Dass Südtirol weltweit als eines der besten Anbaugebiete für Weißburgunder gilt, darüber ist sich die önologische Fachgemeinde großflächig einig. Doch auch die internationale Community von Weingenießern ist von der Qualität der hier hergestellten Weißburgunder überzeugt, besonders wenn es um den aus Kaltern geht. Die italienischen Institutionen Slow Wine und Berebene schätzen ihn besonders für seine Alltagstauglichkeit und von James Suckling bekommt er gar wiederholt über 90 Punkte verliehen.
Inhaltsstoffe
Alkohol: 13,5 % Vol. Restzucker: 2,5 g/l Gesamtsäure: 5,6 g/l
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Schon gewusst: Dass Südtirol weltweit als eines der besten Anbaugebiete für Weißburgunder gilt, darüber ist sich die önologische Fachgemeinde großflächig einig. Doch auch die internationale Community von Weingenießern ist von der Qualität der hier hergestellten Weißburgunder überzeugt, besonders wenn es um den aus Kaltern geht. Die italienischen Institutionen Slow Wine und Berebene schätzen ihn besonders für seine Alltagstauglichkeit und von James Suckling bekommt er gar wiederholt über 90 Punkte verliehen.
Alkohol: 13,5 % Vol. Restzucker: 2,5 g/l Gesamtsäure: 5,6 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 14,27 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, leichte Vorspeisen

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Klassisch, geradlinig, authentisch. Der Weißburgunder der Kellerei Kaltern erfüllt alle Kriterien eines hervorragenden Südtiroler Alltagsweißen. Das Traubengut wird schonend gepresst und der Most natürlich geklärt, bevor er vergoren wird und der Wein schließlich drei Monate lang auf der Feinhefe lagert. Aus dem strahlenden Gelbgrün des Weißburgunders treten frische, fruchtbetonte Aromen von Birne, Quitte und Golden Delicious hervor. Knackig kernige Säure und schöner Schmelz tragen die Fruchtaromen in einen angenehm langen Abgang. Der Weißburgunder ist mehr als nur ein klassischer Aperitifwein, auch zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen versteht er es, zu begeistern.

Schon gewusst: Dass Südtirol weltweit als eines der besten Anbaugebiete für Weißburgunder gilt, darüber ist sich die önologische Fachgemeinde großflächig einig. Doch auch die internationale Community von Weingenießern ist von der Qualität der hier hergestellten Weißburgunder überzeugt, besonders wenn es um den aus Kaltern geht. Die italienischen Institutionen Slow Wine und Berebene schätzen ihn besonders für seine Alltagstauglichkeit und von James Suckling bekommt er gar wiederholt über 90 Punkte verliehen.
Inhaltsstoffe
Alkohol: 13,5 % Vol. Restzucker: 2,5 g/l Gesamtsäure: 5,6 g/l
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Details zum Produzenten

Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

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