Bronner 2018 - Kellerei Kurtatsch
Artikel Nr. 128350
Bio
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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Ein Wein mit besonderem Charakter! Der Bronner der Kellerei Kurtatsch kleidet das Glas in sein wunderschönes Hellgelb, das mit grünlichen Schimmern funkelt. Aus dem Glas steigt ein feines Bukett empor, das an frisches Steinobst, reife Zitrusfrüchte und liebliche Wiesenblumen erinnert. Am Gaumen kommen die angenehme Säure und schwungvolle Dynamik des Weißweins elegant zur Geltung. Der kernige Körper geleitet in einen raffinierten Abgang, der einen edlen Eindruck hinterlässt. Der Bonner der Kellerei Kurtatsch eignet sich ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, gekochtem Fisch sowie weißem Fleisch.

Schon gewusst: Die Kreuzung der Wildrebe „Vitis labrusca“ und der europäischen Edelrebe „Vitis vinifera“ ergibt den erlesenen Bronner. Der Wein gilt als besonders Pilz-resistent und wird daher auch als PIWI-Sorte bezeichnet; ein Name, der besonders pilzwiderstandsfähigen Sorten benennt.
Zutaten
Enthält Sulfite

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Schon gewusst: Die Kreuzung der Wildrebe „Vitis labrusca“ und der europäischen Edelrebe „Vitis vinifera“ ergibt den erlesenen Bronner. Der Wein gilt als besonders Pilz-resistent und wird daher auch als PIWI-Sorte bezeichnet; ein Name, der besonders pilzwiderstandsfähigen Sorten benennt.
Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 l (€ 14,60 / 1 l)

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Rebsorte

Piwi weiss

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

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Enthält Sulfite

Details zum Produzenten

Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen.

Die Franzosen sprechen vom „Terroir“, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen – diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde – das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.

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