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Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2015

Kellerei Kurtatsch
Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2015
Beschreibung
Schmeckt nach: Ausladender Duft von Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dunkle Beeren und Bitterschokolade. Gehalt-voller, langer Nachhall.

Schon gewusst: Passt zu kräftigem Braten und Wildbret jeder Art, dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse. Perfekt zum Rinderschmorbraten mit Polenta. Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
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Schmeckt nach: Ausladender Duft von Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dunkle Beeren und Bitterschokolade. Gehalt-voller, langer Nachhall.

Schon gewusst: Passt zu kräftigem Braten und Wildbret jeder Art, dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse. Perfekt zum Rinderschmorbraten mit Polenta. Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Inhalt: 0.75 l (€ 21,73 / 1 l)

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Überetsch-Unterland

Rotwein

Cabernet

14%

dunklen Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Schmeckt nach: Ausladender Duft von Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dunkle Beeren und Bitterschokolade. Gehalt-voller, langer Nachhall.

Schon gewusst: Passt zu kräftigem Braten und Wildbret jeder Art, dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse. Perfekt zum Rinderschmorbraten mit Polenta. Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
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enthält Sulfite
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Schmeckt nach: Ausladender Duft von Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dunkle Beeren und Bitterschokolade. Gehalt-voller, langer Nachhall.

Schon gewusst: Passt zu kräftigem Braten und Wildbret jeder Art, dunklem Fleisch, Federwild und pikantem Käse. Perfekt zum Rinderschmorbraten mit Polenta. Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Details zum Produzenten

Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen.

Die Franzosen sprechen vom „Terroir“, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen – diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde – das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.

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