Der Cabernet Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich als eleganter Verschnitt, der je zur Hälfte aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach einer zwölfmonatigen Lagerung im Barriquefass ist der Wein bereit das Glas in ein kräftiges Granatrot zu tauchen. Die Nase wird von Johannisbeer-Aromen, die mit Vanillenoten verschmelzen, beflügelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, rund und weich. Dieser hervorragende Rotwein passt vorzüglich zu Braten, Wild und würzigem Käse.

Schon gewusst: Die Select Linie des Weinguts Rottensteiner steht für Klasse und Tradition. Das zeigen auch die Etiketts der vier Weine dieser Linie: Gedämpfte Farben und ein goldener Schriftzug betonen die anspruchsvolle Eleganz dieser Weine. Was die einzelnen Rebsorten vereint, ist ihr Ausbau in kleinen Barriquefässern, um die charakteristischen Besonderheiten des Weins entfalten.