Terlaner Klassisch 2018

Kellerei Terlan

Artikel Nr. 128136
Beschreibung
Das Flaggschiff der Kellerei Terlan gräbt seine Wurzeln tief in die Geschichte, bis hin zur Gründung der Kellerei selbst. Die Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc verkörpert sowohl das Terroir, dem sie entspringt, als auch die Charaktere der Rebsorten, aus denen sie gewonnen wird. Im Glas tritt der Terlaner Classico mit einem funkelnden Strohgelb mit verspielten grünen Schimmern auf. An die Nase dringt eine feine Aromatik grüner Äpfel und weißen Pfirsichs, unterstrichen von Zitronenmelisse. Die Bestimmtheit der Frucht verringert sich auch am Gaumen nicht, der betont cremig und lebendig ausfällt, mit einem spannenden Kontrapunkt von Mineralität und Frische. Durch seine lange Tradition gehört der Terlaner Classico zur klassischen Hausmannskost wie Hauswurst oder Speckknödel einfach dazu, passt aber auch hervorragend zu italienischen Pastagerichten oder zur Pizza.

Schon gewusst: In der ikonischen Cuvée der Kellerei Terlan geben die drei wichtigsten Weißweinsorten Südtirols all ihre Vorzüge zum Besten. Der Hauptanteil an Weißburgunder stellt das frische Säuregerüst, worauf sich der weiche Chardonnay und der fein aromatische Sauvignon stützen.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Voraussichtliche Lieferzeit: 9-11 Werktage

Passt zu

Aperitif, Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

Rebsorte

Cuvée weiss

Weintyp

Weißwein

Gebiet

Etschtal

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung
Das Flaggschiff der Kellerei Terlan gräbt seine Wurzeln tief in die Geschichte, bis hin zur Gründung der Kellerei selbst. Die Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc verkörpert sowohl das Terroir, dem sie entspringt, als auch die Charaktere der Rebsorten, aus denen sie gewonnen wird. Im Glas tritt der Terlaner Classico mit einem funkelnden Strohgelb mit verspielten grünen Schimmern auf. An die Nase dringt eine feine Aromatik grüner Äpfel und weißen Pfirsichs, unterstrichen von Zitronenmelisse. Die Bestimmtheit der Frucht verringert sich auch am Gaumen nicht, der betont cremig und lebendig ausfällt, mit einem spannenden Kontrapunkt von Mineralität und Frische. Durch seine lange Tradition gehört der Terlaner Classico zur klassischen Hausmannskost wie Hauswurst oder Speckknödel einfach dazu, passt aber auch hervorragend zu italienischen Pastagerichten oder zur Pizza.

Schon gewusst: In der ikonischen Cuvée der Kellerei Terlan geben die drei wichtigsten Weißweinsorten Südtirols all ihre Vorzüge zum Besten. Der Hauptanteil an Weißburgunder stellt das frische Säuregerüst, worauf sich der weiche Chardonnay und der fein aromatische Sauvignon stützen.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, mit einer Anbaufläche von 165 Hektar dies entspricht einer abgefüllten Gesamtmenge von jährlich 1,4 Millionen Flaschen. Gemeinsam mit ihren Mitgliedern verfolgt die Genossenschaft seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der ihnen Renommee und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist somit trotz ihrer überschaubaren Größe zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert und ist ihrer Philosophie Wir lassen Weine reifentreu geblieben.Zeit zu haben, sich Zeit zu nehmen und den Dingen Zeit zu geben, ist heute, da alles immer schneller gehen soll, vielleicht der größte Luxus, den wir besitzen können. In Terlan leisten wir uns diesen Luxus. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zu absoluter Vollendung zu reifen. Auch jahrzehntelang.
Bewertungen
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