Aus den vier charakterstarken Weißweinreben Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Riesling entsteht eine Cuvée von großem Wiedererkennungswert. Der „T“ der Kellerei Tramin wird schonend gepresst und anschließend in Edelstahltanks ausgebaut. Ein strohgelber Tropfen mit grünen Schimmern besticht mit einem fruchtig blumigen Bukett und einem aromatischen Gaumen mit gut eingebundener Säure. Die weiße Cuvée „T“ eignet sich vortrefflich zu leichten Gerichten, Vorspeisen und zu mediterranen Köstlichkeiten.
Die Reben für den „T“ werden in Hanglagen auf 250 bis 500 m ü.M. auf kalkreichen Lehmböden angebaut. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zeichnen sich deutlich im Geschmack der Trauben ab und verleihen ihnen ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Aperitif, Fisch, Leichte Pastagerichte, leichte Vorspeisen, Mediterrane Küche
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Weißwein
Unterland
12.50%
Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinauszuwachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip, dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment, darunter der unverwechselbare Gewürztraminer „Nussbaumer“, der hochelegante Blauburgunder Riserva „Maglen“ und natürlich der legendäre Gewürztraminer „Epokale“, der als erster Weißwein Italiens 100 Punkte von Robert Parker erhielt.