Der Sylvaner der Kellerei Muri-Gries macht seinem Ruf alle Ehre! Auf hohen Lagen und sonnengeküssten Hängen bei Bozen wachsen und gedeihen die edlen Trauben zur Perfektion. Das Zusammenspiel von hoher Lage und warmem Klima erkennt man sowohl am kräftigen Strohgelb als auch am würzigen Duft von Kräutern, getrocknetem Heu, Arnika und Löwenzahn. Am Gaumen präsentiert der Weiße seine volle Struktur und angenehme Säure, die einladend und warm im Abgang nachklingen. Die Kellerei Muri-Gries hat mit ihrem frisch würzigen Sylvaner einen Weißwein geschaffen, der sich als idealer Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, gebratenen Fischgerichten und gereiftem Käse behauptet.

Schon gewusst: Der Sylvaner erfreut sich besonders in Deutschland großer Beliebtheit und Verbreitung. Sein Ursprung liegt jedoch in Österreich, von wo aus er im 17. Jh. nach Deutschland gelangte. Seit geraumer Zeit wird die begehrte Rebsorte auch in Südtirol erfolgreich angebaut. Die hohen Lagen bieten die idealen Voraussetzungen für starken Sylvaner und zeigen wieder einmal, dass die Region das Beste aus Nord und Süd vereint.