Lecker, vielseitig, nahrhaft: Lechner landet mit dem Vinschger Bauerngemüse in Tomatensauce gleich einen dreifachen Volltreffer. Tomaten, Zucchini, Blumenkohl, Peperoni, Bohnen, Karotten und Zwiebel werden in Weinessig mit etwas Gewürzen eingelegt und das war’s auch schon - manchmal sind die einfachsten Sachen die besten! Ausgezeichnet als Brotaufstrich, einfach so zum Aperitif oder sogar zum Verfeinern von Saucen geeignet.
Seit drei Generationen wird in Lass fermentiert, eingelegt und gewürzt. Die Familie Lechner verschreibt sich mit ihrem Betrieb der traditionellen Haltbarmachung und dem regionalen Genuss. Berühmt für sein Sauerkraut, bietet das Traditionsunternehmen aus dem Vinschgau zahlreiche weitere Gemüsekreationen, die schmecken wie bei Oma!
4 /5
Basierend auf 2 Kundenbewertungen
Jürgen D. veröffentlicht am 11/02/2021 nach einer Bestellung vom 23/01/2021
Schmeckt hervorragend
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Vinschgau
432 Tage
Lecker, vielseitig, nahrhaft: Lechner landet mit dem Vinschger Bauerngemüse in Tomatensauce gleich einen dreifachen Volltreffer. Tomaten, Zucchini, Blumenkohl, Peperoni, Bohnen, Karotten und Zwiebel werden in Weinessig mit etwas Gewürzen eingelegt und das war’s auch schon - manchmal sind die einfachsten Sachen die besten! Ausgezeichnet als Brotaufstrich, einfach so zum Aperitif oder sogar zum Verfeinern von Saucen geeignet.
Seit drei Generationen wird in Lass fermentiert, eingelegt und gewürzt. Die Familie Lechner verschreibt sich mit ihrem Betrieb der traditionellen Haltbarmachung und dem regionalen Genuss. Berühmt für sein Sauerkraut, bietet das Traditionsunternehmen aus dem Vinschgau zahlreiche weitere Gemüsekreationen, die schmecken wie bei Oma!
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