Vinschger Sauerkraut mit Speck

Lechner Herbert

Vinschger Sauerkraut mit Speck - Lechner Herbert
Artikel Nr. 110938
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt gänzlich natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten. Statt Zusatz- und Konservierungsstoffen stecken in diesem Kraut Vitamine und Nährstoffe. Jetzt auch mit Speckwürfeln, für die richtig urige Stärkung!

Schon gewusst: Sauerkraut, das Powerkraut: Es begünstigt dank seiner probiotischen Eigenschaften – soll heißen dank der gesunden Milchsäurebakterien die durch die Gärung vermehrt enthalten sind – nicht nur die Darmflora und somit auch das Immunsystem. Sauerkraut ist obendrein auch noch randvoll mit Vitamin A, B, K und enthält die geballte Ladung Vitamin C.
Zutaten
Weißkohl
Salz
Speck
Gewürze

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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4.6 /5

Basierend auf 7 Kundenbewertungen

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Manuela S. veröffentlicht am 15/07/2020 nach einer Bestellung vom 30/06/2020

5/5

Prima für meine Schupfnudeln

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Wolfgang S. veröffentlicht am 14/05/2020 nach einer Bestellung vom 01/05/2020

5/5

Super

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Manuela S. veröffentlicht am 19/03/2020 nach einer Bestellung vom 02/03/2020

5/5

Mit schupfnudeln oder gesechtem

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Torsten G. veröffentlicht am 14/11/2019 nach einer Bestellung vom 30/10/2019

5/5

Sehr lecker

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Josef H. veröffentlicht am 01/07/2019 nach einer Bestellung vom 15/06/2019

4/5

deftig und gschmackig.

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Gebiet

Vinschgau

Mindesthaltbarkeit in Tagen

648 Tage

Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt gänzlich natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten. Statt Zusatz- und Konservierungsstoffen stecken in diesem Kraut Vitamine und Nährstoffe. Jetzt auch mit Speckwürfeln, für die richtig urige Stärkung!

Schon gewusst: Sauerkraut, das Powerkraut: Es begünstigt dank seiner probiotischen Eigenschaften – soll heißen dank der gesunden Milchsäurebakterien die durch die Gärung vermehrt enthalten sind – nicht nur die Darmflora und somit auch das Immunsystem. Sauerkraut ist obendrein auch noch randvoll mit Vitamin A, B, K und enthält die geballte Ladung Vitamin C.
Weißkohl
Salz
Speck
Gewürze

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
In Laas im Obervinschgau baut die Familie Lechner bereits in dritter Generation ihr Sauerkraut an. Doch nicht nur beim Kraut stellt sie hohe Ansprüche an die Qualität und die regionale Herkunft  ihrer Produkte. Auch die knackigen Gewürzgurken stammen aus eigenem Anbau und werden nach traditionellem Rezept in hochwertigem Weinessig sowie einer eigenen mild-aromatischen Gewürzmischung eingelegt.
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4.6 /5

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Basierend auf 7 Kundenbewertungen

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Manuela S. veröffentlicht am 15/07/2020 nach einer Bestellung vom 30/06/2020

5/5

Prima für meine Schupfnudeln

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Wolfgang S. veröffentlicht am 14/05/2020 nach einer Bestellung vom 01/05/2020

5/5

Super

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Manuela S. veröffentlicht am 19/03/2020 nach einer Bestellung vom 02/03/2020

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Sehr lecker

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Josef H. veröffentlicht am 01/07/2019 nach einer Bestellung vom 15/06/2019

4/5

deftig und gschmackig.

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