Artikel Nr. 102830
Beschreibung
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt gänzlich natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten. Statt Zusatz- und Konservierungsstoffen stecken in diesem Kraut Vitamine und Nährstoffe. Das Sauerkraut wird einige Minuten im Wasser oder in der Brühe erwärmt und ist dann bereit zu Bauchspeck, rotem Fleisch, aber auch zu Knödeln oder Spätzle genossen zu werden. 2-4 Portionen. 

Schon gewusst: Sauerkraut, das Powerkraut: Es begünstigt dank seiner probiotischen Eigenschaften – soll heißen dank der gesunden Milchsäurebakterien, die durch die Gärung vermehrt enthalten sind – nicht nur die Darmflora und somit auch das Immunsystem. Sauerkraut ist obendrein auch noch randvoll mit Vitamin A, B, K und enthält die geballte Ladung Vitamin C.
Zutaten

Weißkohl fein geschnitten, Salz, Gewürze, auf 85 °C pasteurisiert.



Nährwerte:
Energie: 137.00 Kj
Brennwert: 33.00 Kcal
Fettgehalt: 2.10 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 1.50 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 2.00 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien

Vinschger Sauerkraut gekocht und gewürzt

Inhalt: 700 g (€ 7,71 / 1000 g)
€ 5,40

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

Vor Weihnachten

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Vinschgau

Mindesthaltbarkeit in Tagen

648 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol

Qualität Südtirol

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Alkoholfrei
TextbausteinWert
Lechner - Vinschger Bauern Sauerkraut
Zum Produzent
Beschreibung
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt gänzlich natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten. Statt Zusatz- und Konservierungsstoffen stecken in diesem Kraut Vitamine und Nährstoffe. Das Sauerkraut wird einige Minuten im Wasser oder in der Brühe erwärmt und ist dann bereit zu Bauchspeck, rotem Fleisch, aber auch zu Knödeln oder Spätzle genossen zu werden. 2-4 Portionen. 

Schon gewusst: Sauerkraut, das Powerkraut: Es begünstigt dank seiner probiotischen Eigenschaften – soll heißen dank der gesunden Milchsäurebakterien, die durch die Gärung vermehrt enthalten sind – nicht nur die Darmflora und somit auch das Immunsystem. Sauerkraut ist obendrein auch noch randvoll mit Vitamin A, B, K und enthält die geballte Ladung Vitamin C.
Zutaten

Weißkohl fein geschnitten, Salz, Gewürze, auf 85 °C pasteurisiert.



Nährwerte:
Energie: 137.00 Kj
Brennwert: 33.00 Kcal
Fettgehalt: 2.10 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 1.50 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 2.00 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Allergene
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste Schritt, der Gärvorgang, erfolgt gänzlich natürlich und so bleibt der mild-würzige Geschmack in all seiner Natürlichkeit erhalten. Statt Zusatz- und Konservierungsstoffen stecken in diesem Kraut Vitamine und Nährstoffe. Das Sauerkraut wird einige Minuten im Wasser oder in der Brühe erwärmt und ist dann bereit zu Bauchspeck, rotem Fleisch, aber auch zu Knödeln oder Spätzle genossen zu werden. 2-4 Portionen. 

Schon gewusst: Sauerkraut, das Powerkraut: Es begünstigt dank seiner probiotischen Eigenschaften – soll heißen dank der gesunden Milchsäurebakterien, die durch die Gärung vermehrt enthalten sind – nicht nur die Darmflora und somit auch das Immunsystem. Sauerkraut ist obendrein auch noch randvoll mit Vitamin A, B, K und enthält die geballte Ladung Vitamin C.

Weißkohl fein geschnitten, Salz, Gewürze, auf 85 °C pasteurisiert.



Nährwerte:
Energie: 137.00 Kj
Brennwert: 33.00 Kcal
Fettgehalt: 2.10 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 1.50 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 2.00 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Lechner - Vinschger Bauern Sauerkraut
Details zum Produzenten
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Eingelegte Heidelbeeren in Sirup - 340g - Alpe Pragas
Eingelegte Heidelbeeren in Sirup Alpe Pragas Alpe Pragas
Ein Stückchen Nostalgie: Die eingelegten Heidelbeeren von Alpe Pragas erinnern nicht nur optisch an die Weckgläser von Oma, sondern sie schmecken auch noch genauso unverfälscht. Ganz nach dem Motto: Vom Feld ins Glas! Sollten unbedingt...
340 g (€ 22,06/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,50
1
-
+
Steaksauce Ethical Beef BIO - 160g - Dorfmetzgerei Holzner
Steaksauce Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
Rostbraten, Filet oder Hüftsteak: Mit der Steaksauce von Holzner verleiht ihr eurem Lieblingsstück den letzten Feinschliff! Die Dorfmetzgerei aus Lana hat sich gemeinsam mit dem Feinkostspezialisten Karl Telfser das Ziel gesetzt,...
160 g (€ 48,75/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,80
1
-
+
Peperoni in Essig - 140g - Afingsbruckhof
Peperoni in Essig Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Die in Essig eingelegten Peperoni vom Afingsbruckhof schmecken angenehm mild und stammen zur Gänze aus eigenem Anbau. Genussbereit eignen sich die Peperoni in Essig hervorragend als Beilage zu Gerichten basierend auf rotem Grillfleisch,...
140 g (€ 44,29/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,20
1
-
+
Eingelegte Waldfrüchte in Sirup - 340g - Alpe Pragas
Eingelegte Waldfrüchte in Sirup Alpe Pragas Alpe Pragas
Ein Stückchen Nostalgie: Die eingelegten Waldfrüchte von Alpe Pragas erinnern nicht nur optisch an die Weckgläser von Oma, sondern sie schmecken auch noch genauso unverfälscht. Ganz nach dem Motto: Vom Feld ins Glas! Sollten unbedingt im...
340 g (€ 22,06/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,50
1
-
+
Eingelegte Spargelspitzen in Apfelessig - 290g - Weissenhof
Eingelegte Spargelspitzen in... Weissenhof Weissenhof
Spargel für das ganze Jahr! Der Weissenhof macht’s mit seinen leckeren Spargelspitzen in Apfelessig möglich und schenkt jahreszeitenübergreifenden Spargelgenuss. Feinste Südtiroler Spargelspitzen werden in traditionellem Apfelessig...
290 g (€ 53,79/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,60
1
-
+
Gulaschsuppe Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Gulaschsuppe Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
Eine Umarmung aus der Suppenschüssel: Die Gulaschsuppe von Holzner wärmt jeden noch so durchfrorenen Hungrigen, stärkt und schmeckt dabei hervorragend. Dazu kommt noch das große ethische Plus: Die Feinkostreihe mit dem Qualitätssiegel...
400 g (€ 26,25/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,50
1
-
+
Apfelmus Bio - 350g - Seibstock Manufaktur
Apfelmus Bio Seibstock Manufaktur Seibstock Manufaktur
Das Apfelmus in Bio-Qualität von Seibstock ist ein echtes Naturprodukt das so richtig nach früher schmeckt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Bio-Äpfeln und schonend verarbeitet, kommt das Bio-Apfelmus gänzlich ohne Zuckerzusatz...
350 g (€ 1,91/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
1
-
+
Rindsgulasch Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Rindsgulasch Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
Rustikaler Genuss mit dem ethischen Plus! Für das Rindgulasch verwendet die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana ausschließlich Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und trägt so das Qualitätssiegel ETHICAL. Die 2...
400 g (€ 38,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,20
1
-
+
Eingelegte Bergheidelbeeren - 300g - Regiohof
Eingelegte Bergheidelbeeren Regiohof Regiohof
Dass in einem nachtblauen Glas so viel Sonnenschein steckt, kann man kaum glauben! Am Regiohof im Gsiesertal wachsen auf 1.400 m ü. M. erlesenste Bergheidelbeeren, deren intensiver Geschmack als ganze eingelegte Früchte hervorragend zur...
300 g (€ 31,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,50
1
-
+
Vinschger Sauerkraut gekocht und gewürzt - 400g - Lechner Herbert
Vinschger Sauerkraut gekocht... Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g (€ 10,75/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Vinschger Sauerkraut Bio - 400g - Lechner Herbert
Vinschger Sauerkraut Bio Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Bio-Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g (€ 11,25/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab € 4,50
1
-
+
Vinschger Sauerkraut gekocht und gewürzt - 400g - Lechner Herbert
Vinschger Sauerkraut gekocht... Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g (€ 10,75/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
1
-
+
Vinschger Blaukraut - 400g - Lechner Herbert
Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem Bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g (€ 14,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,80
1
-
+
Kren Naturscharf - 95g - Beerenhof
Kren Naturscharf Beerenhof Beerenhof
Der der Kren vom Beerenhof schmeckt ganz natürlich würzig pikant und hocharomatisch. Auf dem auf 1.154 Metern gelegenen Hof gedeiht das Obst und Gemüse besonders langsam, wodurch es einen unverwechselbar intensiven Geschmack entwickelt....
95 g (€ 62,11/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,90
1
-
+
Kräuterfilet - 0.11kg - Schmid Speck
Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
1
-
+
Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
1
-
+
Orignial Vinschger Minis Bio - 200g - Ultner Brot
Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 13,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,60
1
-
+
Bergschinken - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,05
1
-
+
Zuletzt angesehen