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Artikel Nr. 159589
Beschreibung
Die Südtiroler Pancetta Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bauchspeck, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und ein fein-würziges Aroma aus, das durch die charakteristischen weißen Fettadern entsteht.
Ideal für Brotzeiten, Antipasti oder als raffinierte Zutat in der Küche.
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Buchenholzrauch.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte:
Energie: 1663.00 Kj
Brennwert: 401.00 Kcal
Fettgehalt: 33.00 g
Davon Gesättigte: 11.00 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 25.00 g
Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Pancetta geschnitten bio
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Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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Schwein
Meran & Umgebung
63 Tage
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Metzgerei Pfitscher
Zum Produzent
Beschreibung
Die Südtiroler Pancetta Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bauchspeck, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und ein fein-würziges Aroma aus, das durch die charakteristischen weißen Fettadern entsteht.
Ideal für Brotzeiten, Antipasti oder als raffinierte Zutat in der Küche.
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Buchenholzrauch.
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Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 25.00 g
Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene
Metzgerei Pfitscher
Details zum Produzenten
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