Artikel Nr. 112029
Beschreibung
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.  

Schon gewusst: Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.
Zutaten

100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

Rohes, gereiftes und geräuchertes Produkt.



Nährwerte:
Energie: 906.00 Kj
Brennwert: 215.00 Kcal
Fettgehalt: 7.45 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 0.83 g
Zucker: 0.58 g
Eiweis: 35.56 g
Salz: 2.70 g
Geräuchert: 1

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien

Bergschinken

Inhalt: 0.4 kg (€ 21,38 / 1 kg)
€ 8,55

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

Reifezeit

2 bis 4 Monate

Mindesthaltbarkeit in Tagen

108 Tage

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.  

Schon gewusst: Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.
Zutaten

100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

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Nährwerte:
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Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.  

Schon gewusst: Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.

100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidantien: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

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