Bergschinken

Metzgerei Steiner

Artikel Nr. 112029
Beschreibung

Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.



Schon gewusst:

Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.

Zutaten
100% Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürze
Dextrose
Antioxidantien: Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 906.00 Kj
Brennwert: 215.00 Kcal
Fettgehalt: 7.45 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 0.83 g
Zucker: 0.58 g
Eiweis: 35.56 g
Salz: 2.70 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Rainer S. veröffentlicht am 02/09/2020 nach einer Bestellung vom 21/08/2020

5/5

Sehr lecker.

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Harald K. veröffentlicht am 18/08/2020 nach einer Bestellung vom 14/07/2020

5/5

ist wie immer alles OK !!!!!!!!!!!!!

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Ursula W. veröffentlicht am 04/08/2020 nach einer Bestellung vom 12/07/2020

5/5

Dito

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Dostaly F. veröffentlicht am 04/08/2020 nach einer Bestellung vom 19/07/2020

5/5

Von bester Qualität werde sicher wieder bestellen

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Bodo S. veröffentlicht am 12/06/2020 nach einer Bestellung vom 23/05/2020

5/5

wunderbar

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 9,15

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-6 Werktage

Gesamte Liefermenge:
NAN  in  NAN  Lieferungen
Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

Reifezeit

2 bis 4 Monate

Mindesthaltbarkeit in Tagen

108 Tage

Beschreibung

Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.



Schon gewusst:

Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.

100% Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürze
Dextrose
Antioxidantien: Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 906.00 Kj
Brennwert: 215.00 Kcal
Fettgehalt: 7.45 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 0.83 g
Zucker: 0.58 g
Eiweis: 35.56 g
Salz: 2.70 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
Bewertungen
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5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 28
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Basierend auf 28 Kundenbewertungen

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  • 5
    27
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Rainer S. veröffentlicht am 02/09/2020 nach einer Bestellung vom 21/08/2020

5/5

Sehr lecker.

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Harald K. veröffentlicht am 18/08/2020 nach einer Bestellung vom 14/07/2020

5/5

ist wie immer alles OK !!!!!!!!!!!!!

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Ursula W. veröffentlicht am 04/08/2020 nach einer Bestellung vom 12/07/2020

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Dostaly F. veröffentlicht am 04/08/2020 nach einer Bestellung vom 19/07/2020

5/5

Von bester Qualität werde sicher wieder bestellen

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Bodo S. veröffentlicht am 12/06/2020 nach einer Bestellung vom 23/05/2020

5/5

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