Schinkensülze

Metzgerei Hofer

Schinkensülze
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Die Schinkensülze der Metzgerei Hofer ist eine wahre Spezialität für Feinschmecker und Liebhaber: Erstklassiger gekochter Schinken wird gemeinsam mit feinsten Gurken- und Paprikastücken in Gelatine eingelegt und ausgehärtet. Diese Fleischspezialität serviert man am besten zu Bratkartoffel, begleitet von einem kernigen Weißwein, á la Silvaner oder Müller Thurugau.

Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
Inhaltsstoffe
gekochter Schinken (Schweinefleisch
Wasser
Salz
Maltodextrin
natürliche Aromen
E450
Glutamat
E250
E301)
Wasser
Gurken
Peperoni
Gelatine (Salz
Geschmacksverstärker: Glutamat)
weißer Essig
Gewürze.

Energie: 332 KJ / 78 Kcal kJ
Fettgehalt: 1,97g g
Davon Gesättigte: 0,7g g
Kohlenhydrate: 1,12g g
Zucker: 1,01g g
Eiweis: 13,85g g
Salz: 2,3g g
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Schon gewusst: Der Begriff Sülze oder Sulz stammt vom althochdeutschen Wort sulza für Salzwasser ab. Unter verschiedenen Namen, so zum Beispiel als Gelee oder besonders namhaft als Aspik bekannt, findet diese Fleischspezialität in den verschiedensten Ländern Europas ihren Platz in der traditionellen sowie zeitgenössischen Küche.
gekochter Schinken (Schweinefleisch
Wasser
Salz
Maltodextrin
natürliche Aromen
E450
Glutamat
E250
E301)
Wasser
Gurken
Peperoni
Gelatine (Salz
Geschmacksverstärker: Glutamat)
weißer Essig
Gewürze.

Energie: 332 KJ / 78 Kcal kJ
Fettgehalt: 1,97g g
Davon Gesättigte: 0,7g g
Kohlenhydrate: 1,12g g
Zucker: 1,01g g
Eiweis: 13,85g g
Salz: 2,3g g
Inhalt: 0.16 kg (€ 14,50 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

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Gebiet

Meran & Umgebung

Laktosefrei
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Beschreibung
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Inhaltsstoffe
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Wasser
Salz
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Geschmacksverstärker: Glutamat)
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Energie: 332 KJ / 78 Kcal kJ
Fettgehalt: 1,97g g
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Zucker: 1,01g g
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Details zum Produzenten

Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

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