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Artikel Nr. 135179
Beschreibung
Zartrosa Farbe, aromatisch feiner Duft und saftig milder Geschmack: Der Landschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!
Schon gewusst:
Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.
Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat;
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Konservierungsmittel: Natriumnitrit;
Nährwerte:
Energie: 571.00 Kj
Brennwert: 136.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 2.00 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Landschinken
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
8-11 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
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Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Schwein
Meran & Umgebung
72 Tage
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Galloni Metzgerei
Zum Produzent
Beschreibung
Zartrosa Farbe, aromatisch feiner Duft und saftig milder Geschmack: Der Landschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!
Schon gewusst:
Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.
Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat;
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Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene
Galloni Metzgerei
Details zum Produzenten
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