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Artikel Nr. 128952
Beschreibung
Den erstklassigen Bauernkochschicken der Metzgerei Steiner gibt es jetzt auch im praktischen Servierformat! Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis, wie wichtig beste Rohstoffe und fachmännische Verarbeitung für außerordentlichen Geschmack sind. Das zarte Aroma und der ausgeprägte, vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu.       

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird. 
Zutaten

100g wurden hergestellt: 88g Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Glucosesirup, Antioxidantien: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 677.00 Kj
Brennwert: 162.00 Kcal
Fettgehalt: 10.57 g
Davon Gesättigte: 7.63 g
Kohlenhydrate: 0.77 g
Zucker: 0.55 g
Eiweis: 15.82 g
Salz: 2.20 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

Bauernschinken

Inhalt: 0.35 kg (€ 19,00 / 1 kg)
€ 6,65

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  • MO
  • DI
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  • DO
  • FR
Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

36 Tage

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Den erstklassigen Bauernkochschicken der Metzgerei Steiner gibt es jetzt auch im praktischen Servierformat! Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis, wie wichtig beste Rohstoffe und fachmännische Verarbeitung für außerordentlichen Geschmack sind. Das zarte Aroma und der ausgeprägte, vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu.       

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird. 
Zutaten

100g wurden hergestellt: 88g Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Glucosesirup, Antioxidantien: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 677.00 Kj
Brennwert: 162.00 Kcal
Fettgehalt: 10.57 g
Davon Gesättigte: 7.63 g
Kohlenhydrate: 0.77 g
Zucker: 0.55 g
Eiweis: 15.82 g
Salz: 2.20 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Den erstklassigen Bauernkochschicken der Metzgerei Steiner gibt es jetzt auch im praktischen Servierformat! Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis, wie wichtig beste Rohstoffe und fachmännische Verarbeitung für außerordentlichen Geschmack sind. Das zarte Aroma und der ausgeprägte, vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu.       

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird. 

100g wurden hergestellt: 88g Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Gewürze, natürliche Aromen, Dextrose, Glucosesirup, Antioxidantien: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 677.00 Kj
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Fettgehalt: 10.57 g
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