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Artikel Nr. 128953
Beschreibung
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.     

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.
Zutaten

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Dextrose, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuter, Glucosesirup, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.



Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.25 g
Davon Gesättigte: 0.03 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.39 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 1.50 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU

Bergkräuterschinken

Inhalt: 0.35 kg (€ 19,57 / 1 kg)
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  • MO
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Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

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36 Tage

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.     

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.
Zutaten

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Dextrose, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuter, Glucosesirup, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.



Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
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Fettgehalt: 4.25 g
Davon Gesättigte: 0.03 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.39 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 1.50 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.     

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Dextrose, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuter, Glucosesirup, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.



Nährwerte:
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