Bergkräuterschinken

Metzgerei Steiner

Bergkräuterschinken - 0.35kg - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 128953
Beschreibung
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.
Zutaten
Schweinefleisch 96%
Trinkwasser
Dextrose
Kochsalz
Gewürze
Gewürzextrakt
Kräuter
Glucosesirup
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
Antioxidantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat

Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.25 g
Davon Gesättigte: 0.03 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.39 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 1.50 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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4.3 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 15
  • Durchschnittsnote : 4.3 / 5

Basierend auf 15 Kundenbewertungen

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  • 3
  • 4
    3
  • 5
    13
Bewertungen sortieren nach :
Martin W. veröffentlicht am 23/06/2021 nach einer Bestellung vom 24/05/2021
5/5

Sehr lecker!

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Ute E. veröffentlicht am 03/06/2021 nach einer Bestellung vom 17/05/2021
4/5

Der Schinken ist sehr lecker, allerdings hatte ich bei der letzten Bestellung ein Stück mit extrem viel Fett am Rand (ca. 30% des gesamten Stückes)

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Helmut K. veröffentlicht am 21/05/2021 nach einer Bestellung vom 05/05/2021
5/5

Sehr gut!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Anastasia C. veröffentlicht am 19/05/2021 nach einer Bestellung vom 03/05/2021
4/5

War nicht gekühlt

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Ursula S. veröffentlicht am 04/05/2021 nach einer Bestellung vom 18/04/2021
4/5

würzig

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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Inhalt: 0.35 kg (€ 16,57 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

36 Tage

Beschreibung
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.

Schon gewusst: Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.
Zutaten
Schweinefleisch 96%
Trinkwasser
Dextrose
Kochsalz
Gewürze
Gewürzextrakt
Kräuter
Glucosesirup
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
Antioxidantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat

Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.25 g
Davon Gesättigte: 0.03 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.39 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 1.50 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
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