Metzgerei Hofer

    Beschreibung

    Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

    Produkte von diesem Produzenten
    NEU
    Bauchspeck gekocht Bauchspeck gekocht Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Ein wahrlich rauchig, würzig, deftiger Genuss: Die gekochte Pancetta der Metzgerei Hofer. Der gepökelte, geräucherte und schließlich gekochte Bauchspeck ist nicht nur ein köstlicher Aufschnitt und Brotbelag, er kann auch als Grundlage...
    0.35 kg
    € 5,08
    1
    -
    +
    NEU
    Bauernwurst Bauernwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Herzhaft würzig und rustikal im Geschmack. Die Bauernwurst der Metzgerei Hofer bringt den vollen Genuss bodenständiger Hausmannskost auf den Tisch, und zwar ganz frei von Gluten und Laktose. Am besten schmeckt die Wurst in siedendem...
    1 Stück
    € 6,00
    1
    -
    +
    NEU
    Blutwurst Blutwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Metzgerei Hofer präsentiert einen schmackhaften Klassiker der Hausmannkost: Die Blutwurst. Im Alpenraum wird sie traditionell gebraten und zu Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert, oder einfach als kalter Aufschnitt zur...
    0.2 kg
    € 2,90
    1
    -
    +
    NEU
    Chilisalami Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Manche mögen?s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...
    0.25 kg
    € 5,63
    1
    -
    +
    NEU
    Geselchte Schweinerippen Geselchte Schweinerippen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die geselchten Schweinerippen der Metzgerei Hofer sind ein aromatisch rauchiger Genuss, ganz frei von Gluten oder Laktose. Ob als Grundlage für einen deftigen Eintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffeln oder etwas mediterraner mit Linsen und...
    0.5 kg
    € 7,05
    1
    -
    +
    NEU
    Haussalami Haussalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Haussalami der Metzgerei Hofer verkörpert die Philosophie des Unternehmens: Bodenständig, natürlich, hochwertig. Für diese luftgetrocknete Spezialität werden nur hochqualitatives Schweinefleisch und feinste Gewürze verwendet, völlig...
    0.25 kg
    € 5,08
    1
    -
    +
    Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr Fett...
    0.3 kg
    € 5,99
    1
    -
    +
    Hexenkaminwurzen pikant Hexenkaminwurzen pikant Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
    1 Paket(e)
    € 6,75
    1
    -
    +
    Hirschkaminwurzen Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
    1 Paket(e)
    € 6,50
    1
    -
    +
    NEU
    Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Hirschsalami der Metzgerei Hofer ist ein wahrer Genuss für jeden Wildfreund. Das kräftige Wildaroma des Hirschfleisches wird durch das sanfte Räuchern deutlich hervorgehoben und der Anteil an Schweinefleisch, sorgt für die nötige...
    0.25 kg
    € 5,46
    1
    -
    +
    NEU
    Kaiserspeck Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...
    0.5 kg
    € 10,48
    1
    -
    +
    Kaminwurzen des Hauses Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
    1 Paket(e)
    € 5,65
    1
    -
    +
    NEU
    Leberwurst Leberwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die streichfähigen Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren...
    0.18 kg
    € 2,97
    1
    -
    +
    NEU
    Leberwurst Mini Leberwurst Mini Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die streichfähigen Mini-Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas...
    0.07 kg
    € 1,29
    1
    -
    +
    NEU
    Mini Aufschnitt Lyoner Mini Aufschnitt Lyoner Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Der Jausenklassiker schlechthin aus dem Hause Hofer: Die Mini Aufschnitt Max und Moritz Wurst. Kaum eine Schulwoche verging, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Max und Moritz...
    0.3 kg
    € 3,89
    1
    -
    +
    NEU
    Mini Aufschnitt Schinkenwurst Mini Aufschnitt Schinkenwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Wandert ihr gern, macht aber genauso gern zwischendrin eine richtig schmackhafte Pause? Dann hat die Metzgerei Hofer genau das richtige für euch: Die Mini Aufschnitt Schinkenwurst. Die klassisch abgepackte 200g Portion Schinkenwurst...
    0.3 kg
    € 3,89
    1
    -
    +
    NEU
    Schinkensülze Schinkensülze Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die Schinkensülze der Metzgerei Hofer ist eine wahre Spezialität für Feinschmecker und Liebhaber: Erstklassiger gekochter Schinken wird gemeinsam mit feinsten Gurken- und Paprikastücken in Gelatine eingelegt und ausgehärtet. Diese...
    0.16 kg
    € 2,32
    1
    -
    +
    NEU
    Selchkarre Selchkarre Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Das Selchkarree ist ein fixer Bestandteil jeder Südtiroler Schlachtplatte zur allherbstlichen Törggelezeit, schmeckt aber auch den Rest des Jahres über vorzüglich. Mit dem feinen gepökelten und geräucherten Schweinstück der Metzgerei...
    0.275 kg
    € 3,88
    1
    -
    +
    NEU
    Selchschopf Selchschopf Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Wer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gäste gewiss. Der tiefaromatische geräucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und schmackhaft...
    0.25 kg
    € 3,53
    1
    -
    +
    NEU
    Spearips geselcht Spearips geselcht Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen...
    0.4 kg
    € 5,80
    1
    -
    +
    Speckhamme Speckhamme Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die besondere Räucherung mit Nadelholz wirkt sich lohnend auf den Geschmack aus: typisch und unverkennbar!
    4.5 kg
    € 72,90
    1
    -
    +
    NEU
    Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Herzhaft würzig, unverkennbar aromatisch und charakterstark das ist die Wildschweinsalami der Metzgerei Hofer. Diese Wildspezialität zeichnet sich durch den hohen Anteil an Wildschweinfleisch aus, welches dem Hausschwein gegenüber den...
    0.25 kg
    € 5,63
    1
    -
    +