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Artikel Nr. 119523
Beschreibung
Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!  

Schon gewusst: Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 
Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252



Nährwerte:
Energie: 1551.00 Kj
Brennwert: 372.00 Kcal
Fettgehalt: 27.97 g
Davon Gesättigte: 11.91 g
Kohlenhydrate: 0.81 g
Zucker: 0.31 g
Eiweis: 29.65 g
Salz: 2.99 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Inhalt: 5 kg (€ 20,40 / 1 kg)
€ 102,00

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Tier

Schwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

90 Tage

Laktosefrei

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Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade

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Metzgerei Hofer
Zum Produzent
Beschreibung
Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!  

Schon gewusst: Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 
Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252



Nährwerte:
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Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
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Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!  

Schon gewusst: Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252



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