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Speckhamme

Metzgerei Hofer

Speckhamme - Metzgerei Hofer
Artikel Nr. 119523
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Beschreibung

Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!



Schon gewusst:

Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 

Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch
Salz
Pfeffer
natürliche Aromen
Natriumnitrit
Kaliumnitrat

Energie: 1551 kJ/ 372 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 27.97 g
Davon Gesättigte: 11.91 g
Kohlenhydrate: 0.81 g
Zucker: 0.31 g
Eiweis: 29.65 g
Salz: 2.99 g
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Bernfried H. veröffentlicht am 04/08/2020 nach einer Bestellung vom 14/07/2020

5/5

Super Qualität

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Jonas W. veröffentlicht am 17/06/2020 nach einer Bestellung vom 01/06/2020

5/5

Klasse Geschmack!

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Joachim M. veröffentlicht am 12/12/2019 nach einer Bestellung vom 29/11/2019

5/5

Schmeckt gut

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Bernd H. veröffentlicht am 25/09/2019 nach einer Bestellung vom 12/09/2019

5/5

Hervorragend

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Ruf M. veröffentlicht am 06/04/2019 nach einer Bestellung vom 24/03/2019

4/5

Geschmacklich gut, etwas zu viel Fettanteil

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Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!



Schon gewusst:

Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 

Zutaten
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Schweinefleisch
Salz
Pfeffer
natürliche Aromen
Natriumnitrit
Kaliumnitrat

Energie: 1551 kJ/ 372 kcal per 100g kJ
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Davon Gesättigte: 11.91 g
Kohlenhydrate: 0.81 g
Zucker: 0.31 g
Eiweis: 29.65 g
Salz: 2.99 g
Inhalt: 4.5 kg (€ 17,50 / 1 kg)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

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Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch schmecken!



Schon gewusst:

Damit ein Stück Speck sein volles Aroma entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden. 

Zutaten
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Schweinefleisch
Salz
Pfeffer
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Kohlenhydrate: 0.81 g
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Salz: 2.99 g
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Super Qualität

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Jonas W. veröffentlicht am 17/06/2020 nach einer Bestellung vom 01/06/2020

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Details zum Produzenten
Metzgerei Hofer
Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.
Metzgerei Hofer
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