Speckhamme
Metzgerei Hofer
Artikel Nr. 119523
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade
Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer
bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach
traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor
verführerischem Gewürzduft und saftigem Geschmack. Erst nach der Kalträucherung
überm Buchenholz und einer sechsmonatigen Reifezeit ist die Hamme aus dem Hause
Hofer bereit, genossen zu werden. Na dann, haut rein und lasst sie euch
schmecken!
Schon gewusst:
Damit ein Stück Speck sein volles Aroma
entfalten kann, muss er ausreichend frühzeitig (mindestens ca. eine halbe
Stunde) aus dem Kühlschrank und der Verpackung genommen werden.
Zutaten
| Schweinefleisch Salz Gewürze Dextrose Maltodextrin Zucker, Antioxidationsmittel: E301 Konservierungsstoff: E250 E252 |
Nährwerte:
Energie: 1551.00 Kj
Brennwert: 372.00 Kcal
Fettgehalt: 27.97 g
Davon Gesättigte: 11.91 g
Kohlenhydrate: 0.81 g
Zucker: 0.31 g
Eiweis: 29.65 g
Salz: 2.99 g
Aufbewahrung: Kühl lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Bernfried H. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 14/07/2020
5/5
Super Qualität
Jonas W. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 01/06/2020
5/5
Klasse Geschmack!
Joachim M. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 29/11/2019
5/5
Schmeckt gut
Bernd H. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 12/09/2019
5/5
Hervorragend
Ruf M. veröffentlicht am 20/01/7275 nach einer Bestellung vom 24/03/2019
4/5
Geschmacklich gut, etwas zu viel Fettanteil
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Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.
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