Geselchte Schweinerippen

Metzgerei Hofer

Geselchte Schweinerippen - Metzgerei Hofer
Artikel Nr. 124881
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade
Fair Trade
Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Saisonal
Saisonal
Alle Produkte die wir nur über einen gewissen Zeitraum zur Verfügung haben, kennzeichnen wir als "saisonal".
Beschreibung
Die geselchten Schweinerippen der Metzgerei Hofer sind ein aromatisch rauchiger Genuss, ganz frei von Gluten oder Laktose. Ob als Grundlage für einen deftigen Eintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffeln oder etwas mediterraner mit Linsen und Hülsenfrüchten, oder aber ganz klassisch im Sauerkraut gekocht, bei diesen Rippchen läuft einen das Wasser im Mund zusammen.

Schon gewusst: Die Schweinerippchen, auch Leiterchen genannt, sind mit den klassischen amerikanischen Spareribs gleichzustellen. Sie umfassen den unterhalb der Kotelettrippen gelegenen Teil der Rippe und werden weltweit zu kulinarischen Hochfreuden verarbeitet: In den USA als Barbecue, in Südchina als Char Siu oder in Korea als Galbi.
Zutaten
Schweinefleisch
Wasser
Salz
Gewürze
Maltodextrin
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E301
Säurungsmittel: E575
E330

Nährwerte:
Energie: 812.00 Kj
Brennwert: 320.00 Kcal
Fettgehalt: 11.65 g
Davon Gesättigte: 4.64 g
Kohlenhydrate: 2.20 g
Zucker: 1.44 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 2.29 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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4.6 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 23
  • Durchschnittsnote : 4.6 / 5

Basierend auf 23 Kundenbewertungen

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    3
Bewertungen sortieren nach :
JOHANN B. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 09/12/2019
5/5

Wie es sie nur in Südtirol gibt !

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Jürgen F. veröffentlicht am 24/11/2019 nach einer Bestellung vom 06/11/2019
4/5

gute Qualität

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Anonymous A. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 07/12/2018
5/5

Einfach nur genial.

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Anonymous A. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 28/01/2019
5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

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Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

18 Tage

Laktosefrei
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Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade
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Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten.
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Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
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Kohlenhydrate: 2.20 g
Zucker: 1.44 g
Eiweis: 20.19 g
Salz: 2.29 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.
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