Leberwurst
Artikel Nr. 124874
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Die streichfähigen Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren Kreationen, wie feine Leberwurst- und Käseröllchen, verleihen die kleinen Genussbündel das gewisse etwas.

Schon gewusst: Dass die Leberwurst ein fester Bestandteil des deutschen Kulturgutes ist, bestätigt die Redensart „Beleidigte Leberwurst“, obwohl die Wurst hier zweitranging ist. Diese Redewendung stützt sich nämlich auf die Lehre der Temperamente, ein medizinischer Ansatz, demzufolge das Wesen eines Menschen durch das Gleichgewicht der Säfte in seinem Körper bedingt war und die Leber spielte hier eine zentrale Rolle.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 40%
Schweineleber28%
Fett
Salz
Gewürze
Emulgator: E472c
Zucker
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E300
Aroma: Vanillin

Energie: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Fettgehalt: 40,5g g
Davon Gesättigte: 17,14g g
Kohlenhydrate: 1,51g g
Zucker: 0,5g g
Eiweis: 12,58g g
Salz: 1,95g g
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Sabine D. veröffentlicht am 17/08/2019 nach einer Bestellung vom 01/08/2019

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Jürgen M. veröffentlicht am 29/11/2018 nach einer Bestellung vom 18/11/2018

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Beschreibung
Die streichfähigen Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren Kreationen, wie feine Leberwurst- und Käseröllchen, verleihen die kleinen Genussbündel das gewisse etwas.

Schon gewusst: Dass die Leberwurst ein fester Bestandteil des deutschen Kulturgutes ist, bestätigt die Redensart „Beleidigte Leberwurst“, obwohl die Wurst hier zweitranging ist. Diese Redewendung stützt sich nämlich auf die Lehre der Temperamente, ein medizinischer Ansatz, demzufolge das Wesen eines Menschen durch das Gleichgewicht der Säfte in seinem Körper bedingt war und die Leber spielte hier eine zentrale Rolle.
Schweinefleisch 40%
Schweineleber28%
Fett
Salz
Gewürze
Emulgator: E472c
Zucker
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E300
Aroma: Vanillin

Energie: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Fettgehalt: 40,5g g
Davon Gesättigte: 17,14g g
Kohlenhydrate: 1,51g g
Zucker: 0,5g g
Eiweis: 12,58g g
Salz: 1,95g g
Inhalt: 0.18 kg (€ 16,50 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 2,97
Glutenfrei

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

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Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
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Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Die streichfähigen Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren Kreationen, wie feine Leberwurst- und Käseröllchen, verleihen die kleinen Genussbündel das gewisse etwas.

Schon gewusst: Dass die Leberwurst ein fester Bestandteil des deutschen Kulturgutes ist, bestätigt die Redensart „Beleidigte Leberwurst“, obwohl die Wurst hier zweitranging ist. Diese Redewendung stützt sich nämlich auf die Lehre der Temperamente, ein medizinischer Ansatz, demzufolge das Wesen eines Menschen durch das Gleichgewicht der Säfte in seinem Körper bedingt war und die Leber spielte hier eine zentrale Rolle.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 40%
Schweineleber28%
Fett
Salz
Gewürze
Emulgator: E472c
Zucker
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E300
Aroma: Vanillin

Energie: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Fettgehalt: 40,5g g
Davon Gesättigte: 17,14g g
Kohlenhydrate: 1,51g g
Zucker: 0,5g g
Eiweis: 12,58g g
Salz: 1,95g g
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Schweinefleisch 40%
Schweineleber28%
Fett
Salz
Gewürze
Emulgator: E472c
Zucker
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E300
Aroma: Vanillin

Energie: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Fettgehalt: 40,5g g
Davon Gesättigte: 17,14g g
Kohlenhydrate: 1,51g g
Zucker: 0,5g g
Eiweis: 12,58g g
Salz: 1,95g g
Details zum Produzenten

Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

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4/5

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Feines Speckerlebnis ohne hohe Kalorienzufuhr: frei von Fett und Schwarte besticht das zarte Aroma.
0.55 kg
€ 14,19
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Kaiserteil extra mager Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck
Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...
0.45 kg
€ 9,88
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Selchfiloni Selchfiloni Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Der Selchfilone der Metzgerei Hofer ist ein waschechter Klassiker unter den geräucherten Fleischspezialitäten. Das Karreestück vom Schwein wird ausgelöst, gepökelt und sanft geräuchert. Traditionell wird dieser Räuchergenuss im...
0.3 kg
€ 4,56
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