Meraner Würstel

Metzgerei Steiner

Meraner Würstel - 0.33kg - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 128947
Beschreibung
Es knackt so schön wenn Steiners Würstchen brühen! Die Meraner Würstel der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner schmecken dank des hohen Anteils an Rindfleisch und der Zugabe von Speck besonders würzig und haben aufgrund des grobkörnigeren Fleisches einen einmalig knackigen Biss! Einfach in heißem - nicht kochendem! - Wasser durchwärmen und mit etwas würzigem Senf oder Kren und einer Semmel servieren. Genuss wie beim Meraner Würstel-Hans!

Schon gewusst: Das Meraner Würstel ist der Südtiroler Cousin des saftigeren Frankfurter Originals, aber tatsächlich noch näher mit dem knackigen Wiener Würstchen verwandt. Letzeres verwendet nämlich genauso wie das einheimische Würstel Rindfleisch, beim Frankfurter ist das hingegen strengstens untersagt.
Zutaten
84% Schweinefleisch
11% Rindfleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Gewürze
Gewürzextrakt
Geschmacksverstärker :Mononatriumglutamat
Antioxydantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Isoascorbinsäure
Stabilisatoren: Diphosphate
Triphosphate
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 1136.00 Kj
Brennwert: 272.00 Kcal
Fettgehalt: 23.19 g
Davon Gesättigte: 8.79 g
Kohlenhydrate: 0.73 g
Zucker: 0.35 g
Eiweis: 15.07 g
Salz: 2.50 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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4.6 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 26
  • Durchschnittsnote : 4.6 / 5

Basierend auf 26 Kundenbewertungen

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    6
Bewertungen sortieren nach :
Doru B. veröffentlicht am 18/07/2021 nach einer Bestellung vom 02/07/2021
5/5

Super Geschmack

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Manuela S. veröffentlicht am 15/07/2020 nach einer Bestellung vom 30/06/2020
5/5

Knacken, geschmacklich top

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Stefan F. veröffentlicht am 06/05/2020 nach einer Bestellung vom 20/04/2020
5/5

Exzellent

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Dagmar H. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 12/02/2021
5/5

Sehr lecker

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Elisabeth S. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 30/11/2020
5/5

Knackig und saftig, so müssen Würstel schmecken...

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Kühlversand

Kühlversand
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Wird an folgenden Tagen versendet

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  • DO
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Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

36 Tage

Beschreibung
Es knackt so schön wenn Steiners Würstchen brühen! Die Meraner Würstel der Pustertaler Gourmet-Metzgerei Steiner schmecken dank des hohen Anteils an Rindfleisch und der Zugabe von Speck besonders würzig und haben aufgrund des grobkörnigeren Fleisches einen einmalig knackigen Biss! Einfach in heißem - nicht kochendem! - Wasser durchwärmen und mit etwas würzigem Senf oder Kren und einer Semmel servieren. Genuss wie beim Meraner Würstel-Hans!

Schon gewusst: Das Meraner Würstel ist der Südtiroler Cousin des saftigeren Frankfurter Originals, aber tatsächlich noch näher mit dem knackigen Wiener Würstchen verwandt. Letzeres verwendet nämlich genauso wie das einheimische Würstel Rindfleisch, beim Frankfurter ist das hingegen strengstens untersagt.
Zutaten
84% Schweinefleisch
11% Rindfleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Gewürze
Gewürzextrakt
Geschmacksverstärker :Mononatriumglutamat
Antioxydantien: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Isoascorbinsäure
Stabilisatoren: Diphosphate
Triphosphate
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Nährwerte:
Energie: 1136.00 Kj
Brennwert: 272.00 Kcal
Fettgehalt: 23.19 g
Davon Gesättigte: 8.79 g
Kohlenhydrate: 0.73 g
Zucker: 0.35 g
Eiweis: 15.07 g
Salz: 2.50 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Das Meraner Würstel ist der Südtiroler Cousin des saftigeren Frankfurter Originals, aber tatsächlich noch näher mit dem knackigen Wiener Würstchen verwandt. Letzeres verwendet nämlich genauso wie das einheimische Würstel Rindfleisch, beim Frankfurter ist das hingegen strengstens untersagt.
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Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
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