Fleischkäse Bio

Metzgerei Steiner

Fleischkäse Bio - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 121042
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die Brühwurst Ikone in Bio-Qualität. Für ihren Bio-Fleischkäse verwendet die Metzgerei Steiner 49% Bio-Rindfleisch, 45% Bio-Schweinefleisch und ausschließlich Bio-zertifiziertes Gewürzmittel. So verleiht sie der original österreichisch-bayrischen Fleischspezialität einen Südtiroler Anstrich in Grün! Ob richtig bodenständig in der weißen Semmel oder etwas raffinierter mit Spiegelei und Rotkohl - mit dem Fleischkäse der Metzgerei Steiner kann man kaum was falsch machen!

Schon gewusst: Weder Leber noch Käse kommen traditionell in den sogenannten Fleisch- oder Leberkäse. Der Name rührt aus dem Althochdeutschen laiba für „Reste“ und einem Dialektwort für "Kasten" her und bedeutet somit so viel wie "Reste im Kasten".
Zutaten
Bio Rindfleisch 49%
Bio Schweinefleisch 45%
Wasser
Bio Kochsalz
Bio Gewürze
Bio Gewürzextrakt
Dextrose
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Antioxidantien: Natriumascorbat
Stabilisator: Natriumcitrat

Nährwerte:
Energie: 950.00 Kj
Brennwert: 229.00 Kcal
Fettgehalt: 17.90 g
Davon Gesättigte: 6.76 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.29 g
Eiweis: 16.05 g
Salz: 2.45 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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2.5 /5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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  • 2
    1
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Bewertungen sortieren nach :

Manuela S. veröffentlicht am 15/07/2020 nach einer Bestellung vom 30/06/2020

2/5

Am zweiten Tag nach dem öffnen (also nach ca. 30 Stunden ) hat der fleischkäse ziemlich streng gerochen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Bertram F. veröffentlicht am 15/06/2020 nach einer Bestellung vom 23/05/2020

3/5

Viel zu salzig!

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Inhalt: 0.3 kg (€ 22,50 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 6,75
Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Pustertal

Reifezeit

Unter 2 Monate

Mindesthaltbarkeit in Tagen

18 Tage

Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die Brühwurst Ikone in Bio-Qualität. Für ihren Bio-Fleischkäse verwendet die Metzgerei Steiner 49% Bio-Rindfleisch, 45% Bio-Schweinefleisch und ausschließlich Bio-zertifiziertes Gewürzmittel. So verleiht sie der original österreichisch-bayrischen Fleischspezialität einen Südtiroler Anstrich in Grün! Ob richtig bodenständig in der weißen Semmel oder etwas raffinierter mit Spiegelei und Rotkohl - mit dem Fleischkäse der Metzgerei Steiner kann man kaum was falsch machen!

Schon gewusst: Weder Leber noch Käse kommen traditionell in den sogenannten Fleisch- oder Leberkäse. Der Name rührt aus dem Althochdeutschen laiba für „Reste“ und einem Dialektwort für "Kasten" her und bedeutet somit so viel wie "Reste im Kasten".
Bio Rindfleisch 49%
Bio Schweinefleisch 45%
Wasser
Bio Kochsalz
Bio Gewürze
Bio Gewürzextrakt
Dextrose
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Antioxidantien: Natriumascorbat
Stabilisator: Natriumcitrat

Nährwerte:
Energie: 950.00 Kj
Brennwert: 229.00 Kcal
Fettgehalt: 17.90 g
Davon Gesättigte: 6.76 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.29 g
Eiweis: 16.05 g
Salz: 2.45 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
Bewertungen
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