Spareribs geselcht

Metzgerei Hofer

Spareribs geselcht - Metzgerei Hofer
Artikel Nr. 124884
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.

Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Maltodextrin
Dextrose
Geschamacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittl: E301
Säurungsmittel: E575
E330

Energie: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Fettgehalt: 11,65g g
Davon Gesättigte: 4,64g g
Kohlenhydrate: 2,2g g
Zucker: 1,44g g
Eiweis: 20,19g g
Salz: 2,29g g
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Reinhard H. veröffentlicht am 27/12/2019 nach einer Bestellung vom 11/12/2019

5/5

Super Qualität

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JOHANN B. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 09/12/2019

5/5

Bestes Fleisch für Gerstesuppe !

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Ingo H. veröffentlicht am 12/12/2019 nach einer Bestellung vom 24/11/2019

5/5

In Sauerkraut langsam (auf kleiner Stufe) köcheln lassen und mit einem guten Senf genießen. Top!

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Dorothea M. veröffentlicht am 19/12/2018 nach einer Bestellung vom 07/12/2018

3/5

Keine Beschreibung dabei wie das Teil gekocht wird. Die gelieferten Rippen passen nicht zum Angebot, sie sind sehr trocken mit wenig Fleischanteil.

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Beschreibung
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.

Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Maltodextrin
Dextrose
Geschamacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittl: E301
Säurungsmittel: E575
E330

Energie: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Fettgehalt: 11,65g g
Davon Gesättigte: 4,64g g
Kohlenhydrate: 2,2g g
Zucker: 1,44g g
Eiweis: 20,19g g
Salz: 2,29g g
Inhalt: 0.4 kg (€ 14,90 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,96
Glutenfrei

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

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Gebiet

Meran & Umgebung

Laktosefrei
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Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
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Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.

Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Maltodextrin
Dextrose
Geschamacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittl: E301
Säurungsmittel: E575
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Energie: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Fettgehalt: 11,65g g
Davon Gesättigte: 4,64g g
Kohlenhydrate: 2,2g g
Zucker: 1,44g g
Eiweis: 20,19g g
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Reinhard H. veröffentlicht am 27/12/2019 nach einer Bestellung vom 11/12/2019

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Super Qualität

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JOHANN B. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 09/12/2019

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Bestes Fleisch für Gerstesuppe !

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Ingo H. veröffentlicht am 12/12/2019 nach einer Bestellung vom 24/11/2019

5/5

In Sauerkraut langsam (auf kleiner Stufe) köcheln lassen und mit einem guten Senf genießen. Top!

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Dorothea M. veröffentlicht am 19/12/2018 nach einer Bestellung vom 07/12/2018

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Keine Beschreibung dabei wie das Teil gekocht wird. Die gelieferten Rippen passen nicht zum Angebot, sie sind sehr trocken mit wenig Fleischanteil.

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Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue-Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert.

Schon gewusst: Das Selchen der Rippchen sorgt nicht nur für ein geschmackliches Plus, es bedeutet auch, dass sie bei weit geringeren Garzeiten als herkömmliche Spareribs hervorragend saftig und schmackhaft gelingen.
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch
Salz
Gewürze
Maltodextrin
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Geschamacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittl: E301
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Energie: 812 KJ/ 194 Kcal kJ
Fettgehalt: 11,65g g
Davon Gesättigte: 4,64g g
Kohlenhydrate: 2,2g g
Zucker: 1,44g g
Eiweis: 20,19g g
Salz: 2,29g g
Details zum Produzenten

Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

Bewertungen
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  • Anzahl der Bewertungen : 4
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Reinhard H. veröffentlicht am 27/12/2019 nach einer Bestellung vom 11/12/2019

5/5

Super Qualität

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JOHANN B. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 09/12/2019

5/5

Bestes Fleisch für Gerstesuppe !

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Ingo H. veröffentlicht am 12/12/2019 nach einer Bestellung vom 24/11/2019

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In Sauerkraut langsam (auf kleiner Stufe) köcheln lassen und mit einem guten Senf genießen. Top!

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Dorothea M. veröffentlicht am 19/12/2018 nach einer Bestellung vom 07/12/2018

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Eine sehr bekannte Abwandlung der Spatzlen sind die Spinatspatzlen. Das wohl bekannteste Gericht ist Spinatspatzlen mit Schinken-Rahm-Sauce. Gerne wird der Schinken auch mit Speckwürfeln ausgetauscht.
400 g
€ 4,50
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Hausspeck Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0.3 kg
€ 6,87
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"Wildes Pur" Karton "Wildes Pur" Karton "Wildes Pur" Karton Pur Manufactur Pur Manufactur
Wage Wildes! Für alle Flintenscheue und solche, deren Jagdmühen sich auf Schnäppchen beschränken, haben wir genau das Richtige! Unser Geschenkpaket „Wildes Pur“ ist eine echte Jagdtrophäe: Mit Salami von dreierlei Wild – Hirsch, Gams und...
1 Stück
€ 52,00
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Speck Degustationspaket Speck Degustationspaket Speck Degustationspaket Pur Manufactur Pur Manufactur
Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien...
1 Stück
€ 53,00
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Mini Aufschnitt Lyoner Mini Aufschnitt Lyoner Mini Aufschnitt Lyoner Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Der Jausenklassiker schlechthin aus dem Hause Hofer: Die Mini Aufschnitt Max und Moritz Wurst. Kaum eine Schulwoche verging, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Max und Moritz...
0.3 kg
€ 4,47
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Speck Hamme g.g.A. Speck Hamme g.g.A. Speck Hamme g.g.A. Nocker Speck Nocker Speck
Südtiroler Speck g.g.A: Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig, mild, salzig und würzig ist der Nocker Speck. Mindestens 7-8 Monate gereift. Im Ganzen, offen, Gewicht ca. 4,6 kg.
4.3 kg
€ 76,97
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Speck Hamme Bio g.g.A. Speck Hamme Bio g.g.A. Speck Hamme Bio g.g.A. Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
4.8 kg
€ 169,44
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Mini - Kräuterschinken Mini - Kräuterschinken Mini - Kräuterschinken Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Das Geschmacksgeheimnis feinster Galloni-Schinken: dazu gehören die streng behüteten Familienrezepturen des Vaters, der seit jeher nur auf ausgesuchte Rohstoffe vertraut und die hauseigenen Gewürzmischungen fortwährend verfeinert hat....
0.46 kg
€ 6,53
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Schnittkäse Bockshornklee Schnittkäse Bockshornklee Schnittkäse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,65
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Braeburn Apfelkiste Bio Braeburn Apfelkiste Bio Braeburn Apfelkiste Bio VI.P VI.P
Der Apfel ist hochgebaut, mittelgroß bis groß, walzenförmig und mit glatter, glänzend goldgelber Schale. Die Farbe ist scharlach- bis dunkelrot gestreift. Der Braeburn schmeckt fruchtig erfrischend, aromatisch, mit angenehmem...
2 kg
€ 6,90
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Servola LaugenRind Servola LaugenRind Servola LaugenRind Metzgerei Gruber Metzgerei Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.27 kg
€ 4,56
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