Dieser laktosefreie Kefir aus pasteurisierter Südtiroler Milch wird vom Milchhof Sterzing traditionell vergoren und im umweltfreundlichen Mehrwegglas abgefüllt. Die typische, leicht prickelnde Frische entsteht durch natürliche Fermentation mit ausgewählten Kefirkulturen. Cremig in der Textur und angenehm säuerlich im Geschmack, ist er gut bekömmlich und reich an Milchsäurebakterien – ideal für eine bewusste Ernährung. Ohne Zusatzstoffe, laktosefrei und gentechnikfrei – pur, im Müsli oder als Zutat in der leichten Küche einsetzbar. Ein ehrliches, naturbelassenes Milchprodukt aus Südtirol.

Durch die schonende Fermentation entsteht ein natürliches Zusammenspiel von Milchsäurebakterien und Hefen, das nicht nur für den typischen Geschmack sorgt, sondern auch die Verträglichkeit verbessert. Beim Milchhof Sterzing wird er laktosefrei und ohne Zusatzstoffe hergestellt – ganz pur, ganz natürlich.