Naturjoghurt aus Schafmilch Bio

Moserhof

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Ein feincremiger Bio-Joghurt aus frischer Schafmilch. Mild im Geschmack und nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Nach Belieben kann das Joghurt mit Früchten, Marmelade oder Sirup versüßt werden.

Schon gewusst: Es werden ausschließlich natürliche Joghurtkulturen verwendet und auf jegliche Zusatzstoffe verzichtet.
Inhaltsstoffe
Schafmilch Bio
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Schaf

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Ein feincremiger Bio-Joghurt aus frischer Schafmilch. Mild im Geschmack und nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Nach Belieben kann das Joghurt mit Früchten, Marmelade oder Sirup versüßt werden.

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Schafmilch Bio
Joghurtkulturen
Details zum Produzenten

Der Moserhof liegt in Steinhaus auf der Sonnenseite des Ahrntals auf 1070 m Meereshöhe und ist seit dem Jahr 2003 ein Bioland-Betrieb. Lissi Trenker und Michael Oberhollenzer, der zudem einer der Gründer von Ahnrtal Natur ist, verarbeiten die Milch ihrer Schafe zu naturbelassenem Joghurt, Frischkäse und verschiedenen gereiften Käsesorten. Marion und Daniel vom Partnerbetrieb „Maurmair“ liefern frische Ziegenmilch, aus der in Kombination mit der Schafsmilch der „SchaZie“ entsteht. Aus der Bioland-Kuhmilch aus dem Ahrntal werden schmackhafte Butter und der legendäre Ahrntaler Graukäse hergestellt.

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