Erdbeer-Joghurt vom Bauernhof

Lüch da Pcëi
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Lüch da Pcëi ist ein wunderschöner Bauernhof im Herzen der Dolomiten, Unsesco Weltnaturerbe mit zahlreichen Tiere, einen großen Stall und der unverkennbare Geruch von Heu, aber auch eine Molkerei. Auf dem Ho fwerden insgesamt sechzig Milchkühe gezüchtet. Ziel der Familie ist es, während ährend jeder einzelnen Produktionsphase eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen: von der Produktion, über die Ernährung der Tiere, den Melktechniken und der Freilandhaltung bis hin zu der fachgerechten Entsorgung des Mistes und der Herstellung erneuerbaren Energiequellen.

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Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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Der Moserhof liegt in Steinhaus auf der Sonnenseite des Ahrntals auf 1070 m Meereshöhe und ist seit dem Jahr 2003 ein Bioland-Betrieb. Lissi Trenker und Michael Oberhollenzer, der zudem einer der Gründer von Ahnrtal Natur ist, verarbeiten die Milch ihrer Schafe zu naturbelassenem Joghurt, Frischkäse und verschiedenen gereiften Käsesorten. Marion und Daniel vom Partnerbetrieb „Maurmair“ liefern frische Ziegenmilch, aus der in Kombination mit der Schafsmilch der „SchaZie“ entsteht. Aus der Bioland-Kuhmilch aus dem Ahrntal werden schmackhafte Butter und der legendäre Ahrntaler Graukäse hergestellt.

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Erdbeer-Joghurt vom Bauernhof
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Erdbeere aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Inhaltsstoffe
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Erdbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 453kJ/107kcal kJ
Fettgehalt: 3,60 g
Davon Gesättigte: 2,30 g
Kohlenhydrate: 15 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,60 g
Salz: 0,1 g
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Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Himbeeren aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet...
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Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Erdbeere aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Erdbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 453kJ/107kcal kJ
Fettgehalt: 3,60 g
Davon Gesättigte: 2,30 g
Kohlenhydrate: 15 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,60 g
Salz: 0,1 g
Inhalt: 180 g (€ 1,08 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 1,95

Lieferzeit 4-7 Werktage

Gebiet

Pustertal

Tier

Kuh

Fettgehalt

Vollfett

Verarbeitung

Pasteurisiert

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Erdbeere aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Inhaltsstoffe
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Erdbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 453kJ/107kcal kJ
Fettgehalt: 3,60 g
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Kohlenhydrate: 15 g
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Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Erdbeere aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
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Säuerungsmittel: Zitronensäure
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Energie: 453kJ/107kcal kJ
Fettgehalt: 3,60 g
Davon Gesättigte: 2,30 g
Kohlenhydrate: 15 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,60 g
Salz: 0,1 g
Details zum Produzenten

Lüch da Pcëi ist ein wunderschöner Bauernhof im Herzen der Dolomiten, Unsesco Weltnaturerbe mit zahlreichen Tiere, einen großen Stall und der unverkennbare Geruch von Heu, aber auch eine Molkerei. Auf dem Ho fwerden insgesamt sechzig Milchkühe gezüchtet. Ziel der Familie ist es, während ährend jeder einzelnen Produktionsphase eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen: von der Produktion, über die Ernährung der Tiere, den Melktechniken und der Freilandhaltung bis hin zu der fachgerechten Entsorgung des Mistes und der Herstellung erneuerbaren Energiequellen.

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Bergapfelsaft mit Birne Bergapfelsaft mit Birne Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Zwei vom gleichen Schlag! Die Eleganz dieser Cuvée kommt von unseren sonnengereiften Bergäpfeln. Mit ihrer frischen Säure bilden sie eine geschmeidige Basis für die Birnen. Mild und zugleich süß wird das Birnenaroma bereits in der Nase...
0.75 l
€ 5,50
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Frankfurter Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Ihr besonderes Aroma wird durch ein spezielles Räucherverfahren bei niedrigen Temperaturen erreicht. Knackiger, natürlicher Geschmack. Zum Verzehr werden Frankfurter Würstchen nicht gekocht, sondern nur etwa acht Minuten in heißem Wasser...
0.26 kg
€ 2,94
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TIPP!
Rotwein leggero 2017 Rotwein leggero 2017 Weingut Pranzegg Pranzegg
Der Vino Rosso Leggero mag zwar das Attribut "leicht" im Namen tragen, ist aber durchwegs auch für anspruchsvolle Weingenießer zu empfehlen. Zu 10% aus Merlot, 20% Lagrein und 60% Vernatsch zusammengesetzt besticht er durch fruchtige...
0.75 l
€ 14,40
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Bergapfelsaft Jonagold Bergapfelsaft Jonagold Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte Jonagold ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit...
200 ml
ab € 2,20
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Camembert aus Ziegenmilch Camembert aus Ziegenmilch Sennerei Algund Sennerei Algund
Diese Weichkäsesorte zeichnet sich durch ihren gepflegten, schneeweißen Schimmelrasen aus und überzeugt durch den frisch - aromatischen, cremigen Charakter mit dem typisch kräftig - würzigen Geschmack nach Ziegenmilch. Bei der Verwendung...
0.3 kg
€ 4,92
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Käse "Almkönig" Käse "Almkönig" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den...
0.25 kg
€ 4,90
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Speck Viertel Bio Speck Viertel Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6 monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr reiner Bergluft von Strömen aus...
1.5 kg
€ 41,99
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Fruchtaufstrich Waldbeere Fruchtaufstrich Waldbeere Seibstock Seibstock
Die Konfitüren von Seibstock enthalten einen hohen Fruchtanteil und sind deshalb mehr als "nur" Marmelade. Der hohe Fruchtanteil und die Auswahl ganz besonderer Früchte und Beeren machen den Unterschied: Der Anbau von Beerenobst hat im...
270 g
ab € 6,20
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Fruchtaufstrich Erdbeere Bio Fruchtaufstrich Erdbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren aus den Dolomiten
220 g
€ 6,60
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Fruchtaufstrich Heidelbeere Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus süßen, nachtblauen Wildheidelbeeren
220 g
€ 6,60
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Kalterersee Klassisch Superiore "Leuchtenberg" 2017 Kalterersee Klassisch... Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Kirschrot. Er duftet herrlich nach blumig fruchtigen Noten, Veilchen und rote Beeren. Ein sehr saftiger, füllig und runder Wein, er besticht durch seinen weichen Abgang mit dezenter...
0.75 l
€ 10,40
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Ziegenjoghurt Drink Aprikose Ziegenjoghurt Drink Aprikose David´s Goashof David´s Goashof
Bio Joghurt Drink aus Ziegenmilch mit Aprikose und probiotischen Kulturen, Bioland zertifiziert, probiotischen Kulturen
250 ml
€ 2,40
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Weissburgunder "Penon" 2017 Weissburgunder "Penon" 2017 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Ein Wein mit fruchtig-frischen Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und reifer Ananas, anhaltender Fülle und einem lebhaften Abgang.
0.75 l
€ 11,10 € 12,60
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Bergheu Duschgel Bergheu Duschgel Trehs Trehs
Reinigend und belebend. Versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und duftet erfrischend nach Bergwiesen. Pflegt durch die Kraft der hochalpinen Kräuter.Duft einer heilen Berg-Welt.
250 ml
€ 18,00
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Cuvee Weiss 448 2017 Cuvee Weiss 448 2017 Kellerei Girlan Girlan
Der „448 s.l.m.“ drückt die Vielfalt und den typischen Charakter der Weißweine von Girlan aus. Frische und zarter Duft, Säure und Ausgeglichenheit mit leichten aromatischen Noten charakterisieren diesen Wein.Die Cuvee „448 s.l.m.“...
0.75 l
€ 7,30 € 8,10
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Kalterersee Klassisch Superiore "Per Sé" 2017 2017 Kalterersee Klassisch... Weingut Elena Walch Elena Walch
Der Kalterersee Classico Superiore „per sé“ überzeugt mit einem frischen Rubinrot und mit einem elegant-fruchtigen Bukett von Weichselkirschen und Veilchennoten, weißem Pfeffer und etwas Bitterschokolade. Feingliedrige Gerbstoffe und...
0.75 l
€ 15,00
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Cuvée Rot "Zeder" 2016 Cuvée Rot "Zeder" 2016 Weingut Kornell Kornell
Der Wein hat eine elegante Struktur mit kernigen Gerbstoffen. Er ist kräftig und voll im Mund mit einem leichtem Abgang.
0.75 l
€ 11,90 € 13,20
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