Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster kaufen

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Beschreibung

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der Unterstützung von Slow Food täglich gebacken.

Schon gewusst: Das traditionelle Vinschgauer Brot besteht aus 100% einheimischen Roggen und hat eine Haltbarkeit von 2-3 Wochen. Das Vinschger Urpaarl ist ein offizielles Slow-Food Produkt. Hier haben sie die einzigartige Möglichkeite das orginale Vinschgerl online zu kaufen. Kann bei Bedarf eingefroren werden.

Inhaltsstoffe

Vinschger ROGGENMEHL
Sauerteig
Wasser
Salz
Hefe
Fenchel
Vinschger Brotklee.

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Dieter T. veröffentlicht am 19/04/2019 nach einer Bestellung vom 01/04/2019

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Gutes Produkt

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Conrad G. veröffentlicht am 18/04/2019 nach einer Bestellung vom 02/04/2019

4/5

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Tim P. veröffentlicht am 10/04/2019 nach einer Bestellung vom 20/03/2019

5/5

Leckere Vischger wie man Sie aus Südtirol kennt!

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Langenstraßen E. veröffentlicht am 29/03/2019 nach einer Bestellung vom 15/03/2019

5/5

traditionell gebackenes Brot

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Kerstin K. veröffentlicht am 25/03/2019 nach einer Bestellung vom 13/03/2019

5/5

Alles iO

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Vinschger ROGGENMEHL
Sauerteig
Wasser
Salz
Hefe
Fenchel
Vinschger Brotklee.

Inhalt: 300 g (€ 1,17 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 3,50

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-7 Werktage

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Vinschgau

Roggen

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110 g

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Die Ziegenbutter hat eine charakteristische weiße Farbe und ist glänzend. Der Geschmack ist aromatisch mild mit einer leichten Ziegennote.

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Vinschger ROGGENMEHL
Sauerteig
Wasser
Salz
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Vinschger Brotklee.

Bäckerei Schuster

Unter Qualität versteht die Bäckerei Schuster nicht nur die sieben verschiedenen Teige, die in der Bäckerei jeden Tag zubereitet werden, sondern auch die Verwendung vieler einheimischer Rohstoffe. Dazu gehören das Roggenmehl, welches wir von einheimischen Bauern beziehen; den Brotklee, den die Bäckerei selber anbaut, sowie die Butter und die Milch, welche ausschließlich aus Südtirol kommt.

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