Dinkel Kräuterfladen Bio

Ultner Brot

Dinkel Kräuterfladen Bio - Ultner Brot
Artikel Nr. 110568
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch die intensiv würzig-aromatischen Wurzelgewächse Galgant und Bertram, die sowohl belebende als auch heilsame Eigenschaften haben sollen.

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl
Olivenöl extra vergine
Sesam
Kristallsalz
Gerstenmalzmehl
Hefe
Brotklee
Galgant und Bertrampulver

Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
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Andrea K. veröffentlicht am 14/06/2019 nach einer Bestellung vom 02/06/2019

5/5

Super lecker!!!

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Wolfgang K. veröffentlicht am 15/02/2019 nach einer Bestellung vom 31/01/2019

5/5

immer ein Genuß

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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018

5/5

….hmmm, super lecker

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Anja M. veröffentlicht am 15/05/2018 nach einer Bestellung vom 02/05/2018

5/5

best crackers ever!!!!!

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Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/11/2017

5/5

Lecker

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Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Dinkelvollkornmehl
Olivenöl extra vergine
Sesam
Kristallsalz
Gerstenmalzmehl
Hefe
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Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
Inhalt: 170 g (€ 2,29 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

Dinkel

Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch die intensiv würzig-aromatischen Wurzelgewächse Galgant und Bertram, die sowohl belebende als auch heilsame Eigenschaften haben sollen.

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl
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Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
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Super lecker!!!

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Wolfgang K. veröffentlicht am 15/02/2019 nach einer Bestellung vom 31/01/2019

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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018

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….hmmm, super lecker

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Anja M. veröffentlicht am 15/05/2018 nach einer Bestellung vom 02/05/2018

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best crackers ever!!!!!

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Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/11/2017

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Lecker

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Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
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Eiweis: 9,46 g per 100 g
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Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

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Super lecker!!!

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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018

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Der Weichkäse aus Ziegenmilch „Caprizino“ von Capriz wird 10 Tage gereift und mit Asche verfeinert. Dadurch erhält er seine kennzeichnende schwarz weiß marmorierte Rinde, die mit einem flaumigen weißen Edelschimmel überwachsen ist. Ein...
0.1 kg
€ 3,49
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Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g
€ 2,40
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Vinschger Kohlrabi und Peperoni Vinschger Kohlrabi und Peperoni Lechner Herbert Lechner Herbert
210 g
€ 5,60
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Vinschger Bauerngemüse in Tomatensoße Vinschger Bauerngemüse in... Lechner Herbert Lechner Herbert
210 g
€ 5,60
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Cuvée Rot "Falko Rosso" 2018 Cuvée Rot "Falko Rosso" 2018 Weingut Loacker Loacker
Der Toscana Rosso „Falko Rosso” der Kellerei Loacker ist eine charmante toskanische Cuvée, die durch ihre unkomplizierte Art besonders viel Freude zu Tisch bringt. Sangiovese 50 % und Merlot 47 % werden von einem kleinen aber feinen...
0.75 l
€ 6,90
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Vinschger Sauerkraut gewürzt Vinschger Sauerkraut gewürzt Lechner Herbert Lechner Herbert
Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...
400 g
€ 3,60
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Vollkorn Spitzbuben Bio Vollkorn Spitzbuben Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Der herzhaft erdige Geschmack des Vollkorns, das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der Marillenmarmelade – die Bäckerei Schuster beweist mit ihren Spitzbuben, ganz genau zu...
200 g
€ 7,30
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Fruchtaufstrich Degustationspaket Fruchtaufstrich... Pur Manufactur Pur Manufactur
Eine ganze Woche (und vielleicht noch etwas mehr) auf fruchtiger Entdeckungsreise! In unserem Degustationspaket von Alpe Pragas warten 8 * 110g Gläschen Fruchtaufstrich darauf, genüsslich ausgelöffelt zu werden. Von den zeitlosen...
1 Stück
€ 26,90
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