Dinkel Kräuterfladen Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 110568
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch die intensiv würzig-aromatischen Wurzelgewächse Galgant und Bertram, die sowohl belebende als auch heilsame Eigenschaften haben sollen.
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl
Olivenöl extra vergine
Sesam
Kristallsalz
Gerstenmalzmehl
Hefe
Brotklee
Galgant und Bertrampulver
Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
Olivenöl extra vergine
Sesam
Kristallsalz
Gerstenmalzmehl
Hefe
Brotklee
Galgant und Bertrampulver
Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
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Andrea K. veröffentlicht am 14/06/2019 nach einer Bestellung vom 02/06/2019
5/5
Super lecker!!!
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Wolfgang K. veröffentlicht am 15/02/2019 nach einer Bestellung vom 31/01/2019
5/5
immer ein Genuß
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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018
5/5
….hmmm, super lecker
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Inhalt:
170 g
(€ 2,29
/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,90
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Meran & Umgebung
Dinkel
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch die intensiv würzig-aromatischen Wurzelgewächse Galgant und Bertram, die sowohl belebende als auch heilsame Eigenschaften haben sollen.
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
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Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g
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Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
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Andrea K. veröffentlicht am 14/06/2019 nach einer Bestellung vom 02/06/2019
5/5
Super lecker!!!
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Wolfgang K. veröffentlicht am 15/02/2019 nach einer Bestellung vom 31/01/2019
5/5
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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018
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….hmmm, super lecker
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Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.
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Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.
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Andrea K. veröffentlicht am 14/06/2019 nach einer Bestellung vom 02/06/2019
5/5
Super lecker!!!
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Wolfgang K. veröffentlicht am 15/02/2019 nach einer Bestellung vom 31/01/2019
5/5
immer ein Genuß
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Kristin W. veröffentlicht am 26/10/2018 nach einer Bestellung vom 08/10/2018
5/5
….hmmm, super lecker
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