Ultner Brot

    Beschreibung

    Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

    Produkte von diesem Produzenten
    Anisleibchen Bio Anisleibchen Bio Ultner Brot Ultner Brot
    150 g
    € 4,40
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    Klein aber oho: Die liebevoll als Knirpse bezeichneten Dinkel-Cracker aus der Ultner Brotmanufaktur stecken voller gesunder Nährstoffe aufgrund des frischgemahlenen Dinkelvollkornmehles und der restlichen erstklassigen Zutaten in...
    165 g
    € 3,70
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    165 g
    € 4,40
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    Dinkelgrissini Demeter Dinkelgrissini Demeter Ultner Brot Ultner Brot
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    200 g
    € 4,70
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    Dinkelgrissini Schüttelbrot Dinkelgrissini Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
    Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorkn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde....
    200 g
    € 4,70
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    Dinkelvollkornbrot ohne Hefe Dinkelvollkornbrot ohne Hefe Ultner Brot Ultner Brot
    Für dieses ausgezeichnet nahrhafte Dinkelvollkornbrot verwendet die Traditionsbäckerei Ultner Brot keine Hefe. Anstatt dessen sorgt das sogenannte Backferment, ein Sauerteig aus Weizen-, Mais-, Erbsenmehl und Blütenhonig, für den...
    350 g
    € 3,70
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    Gegrommeltes Bio Gegrommeltes Bio Ultner Brot Ultner Brot
    175 g
    € 2,40
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    Haselnussgebäck Bio Brutti ma buoni Haselnussgebäck Bio Brutti ma... Ultner Brot Ultner Brot
    Hässlich aber lecker - so lässt sich der unverfroren ehrliche Name dieses traditionellen italienischen Mandelgebäcks ins Deutsche übersetzen. Die Spielart nach Ultner Brot interpretiert diese luftig leichten Eiweiß-Kuppeln jedoch als...
    100 g
    € 3,10
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    Herrenfutter Glutenfrei Bio Herrenfutter Glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar. Das Südtiroler Extra: Sie sind zu 100 % biologisch und glutenfrei.
    175 g
    € 6,30
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    Herrenfutter Mandel Bio Herrenfutter Mandel Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar. Das Südtiroler Extra: Sie sind zu 100 % biologisch !
    175 g
    € 4,60
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    Herrenfutter Schoko & Haselnuss Bio Herrenfutter Schoko &... Ultner Brot Ultner Brot
    Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen.
    175 g
    € 4,60
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    Herrenfutter Schoko & Haselnuss glutenfrei Bio Herrenfutter Schoko &... Ultner Brot Ultner Brot
    Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen. Die nussigen Schnittchen schmecken nicht nur...
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    Kornbrot Bio Kornbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Körnerfreunde aufgepasst! Im Kornbrot auf Backfermentbasis der Traditionsbäckerei Ultner Brot stecken so viele verschiedene Getreidesorten und Körner, dass der Beschreibungskasten kaum genügen würde! Von Sonnenblumenkernen über Hirse und...
    350 g
    € 3,70
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    Kraftbrot Bio Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
    400 g
    € 6,30
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    Kraftkeks Kraftkeks Ultner Brot Ultner Brot
    Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen geben diese Kekse Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
    130 g
    € 3,10
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    Laugenbrezel Laugenbrezel Ultner Brot Ultner Brot
    Der große Klassiker der süddeutschen Laugengebäcke in knackiger Bio-Qualität. Die Bäckerei Ultner Brot sorgt für den idealen Happen zur Weißwurst und süßem Senf und setzt dabei auf 100 % Zutaten aus biologischem Anbau. Na dann: Prosit...
    50 g
    € 2,20
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    Meranesi Bio Meranesi Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Knusprig, knackig, leicht und luftig - so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren und verlieh ihnen neben ihrer...
    100 g
    € 3,10
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    Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren, verfeinerte...
    100 g
    € 3,20
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    Meranesi Dinkel Mohn Bio Meranesi Dinkel Mohn Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren, verfeinerte...
    100 g
    € 3,20
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    Mini Schüttelbrot Bio Mini Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bieten die zeitlosen knusprigen Roggenbrote nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...
    130 g
    € 3,30
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    Müsli Chips Bio Müsli Chips Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Einfach mal unterwegs Müsli schnabulieren? Ganz einfach! Mit den Müsli-Chips von Ultner Brot: Die Knusperflips aus Roggenmehl enthalten alles, was in ein gutes Müsli reingehört: Sultaninen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Haferflocken und...
    150 g
    € 3,50
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    TIPP!
    Original Ultner Brot Bio Original Ultner Brot Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
    440 g
    € 5,10
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    Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
    200 g
    € 2,40
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    Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
    200 g
    € 3,70
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    Snicks Käse-Zwiebel Bio Snicks Käse-Zwiebel Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit Emmentaler und gerösteten Zwiebeln...
    150 g
    € 3,00
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    Snicks Rosmarin Bio Snicks Rosmarin Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Grissini aus kontrolliertem biologischem Anbau mit Rosmarin
    50 g
    € 1,35
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    Snicks Rosmarin Bio Snicks Rosmarin Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit Rosmarin in Bio-Qualität verfeinert und...
    150 g
    € 3,00
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    Snicks Tomate Bio Snicks Tomate Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Grissini aus kontrolliertem biologischen Anbau mit getrockneten Tomaten
    50 g
    € 1,35
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    Snicks Tomaten Bio Snicks Tomaten Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Chips waren gestern, heute gibt es Snicks! Die Snack-Sticks von Ultner Brot sind die innovativ-traditionellen Bio-Häppchen für den kleinen Hunger. Frischgemahlenes Bio-Dinkelvollkornmehl wird mit getrockneten Tomaten in Bio-Qualität...
    150 g
    € 3,00
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    Struzenchips Struzenchips Ultner Brot Ultner Brot
    Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte - bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...
    175 g
    € 4,10
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    Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
    185 g
    € 3,80
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    Urgetreidebrot ohne Hefe Bio Urgetreidebrot ohne Hefe Bio Ultner Brot Ultner Brot
    Die Traditionsbäckerei Ultner Brot stellt eine wahre Brotrarität vor: Uralte Getreidesorten wie Emmer, Waldstaude und Einkorn werden mit Backferment, einer Art Honigsauerteig, anstelle von Hefe verarbeitet. Ein unverkennbar...
    350 g
    € 3,70
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    Vinschger Paarl Vinschger Paarl Ultner Brot Ultner Brot
    Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
    300 g
    € 3,40
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    Vollkorn Schüttelbrot Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
    Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
    200 g
    € 3,70
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